Nieves

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (653)

• Sepia guisada con brocoli en thermomix

  

  Después del descanso de S. Santa, trataremos de volver a la rutina :-( de modo que os dejo un guiso rico, sano y que preparado con Thermomix, nos facilita el... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de galletas rellena de chocolate y flan

  

  Las vacaciones de S. Santa ya están aquí, y puesto que recetas tradicionales, donde el bacalao es el protagonista, así como los postres típicos:Torrijas (ver... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Rollitos de pollo rellenos, con guarnicion de brocoli en thermomix

  

  El nombre de mi blog es Dulce y Salado, porque me gusta alternar todo tipo de recetas: guisos y postres, por lo que después de las dulces bombas, hoy toca... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Bombas

  

  Hoy os dejo una receta sacada de otro de esos blogs a los que yo sigo, porque cada vez que Labidú "Con la luz de mi cocina" comparte sus experiencias, rara es l... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Risotto de oricios (erizos de mar)

  

  La receta que hoy os dejo es una receta de fiesta. La época de los oricios o erizos de mar, va desde noviembre hasta marzo, y su sabor a mar, lo hacen que en... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Pan de hamburguesa con mantequilla clarificada y sesemo negro

  

  Efectivamente, el ketchup que os dejé en la receta anterior, y como bien apuntabais más de una, pedía una buena hamburguesa ¿verdad?. Pues por mí, que no falte... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Ketchup

  

  Tenemos tantos libros y tantas recetas atractivas para hacer, que no hay tiempo material para elaborar todo aquello que nos llama la atención. Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Kringel estonia

  

  Hace años vi a la Hna. Bernarda preparar la trenza rusa y desde entonces, la tenía pendiente.Pasado el tiempo, vi que la trenza rusa se convertía en un Kringel... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Cebolla caramelizada y tostas de cecina y queso de cabra

  

  Hoy os dejo dos recetas, porque en su díapubliqué la receta típica de la cebolla caramelizada, (ver receta) que está buenísima, pero como en casa nos gustan... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Pionono inglés

  

  Se acerca el fin de semana y hay que hacer acopio de ingredientes para un menú rico y que se pueda preparar con antelación.Pues ésta es la receta:Pionono... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Frixuelos (creps) rellenos de crema pastelera

  

  En unos carnavales que se precien, aquí en Asturias, no pueden faltar los típicos frixuelos (creps). En mi casa nunca faltan y los suelo preparar con y sin... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Leche frita con crema en microondas (paso a paso)

  

  Ya tenemos aquí el carnaval y en ésta época lo que imperan son los postres de sartén.Si os apetece preparar una tarta extraordinaria defrixuelos (creps) os... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Saquitos de morcilla y manzana

  

  Aunque los saquitos de morcilla son muy conocidos, yo aún no los había preparado y el resultado es sorprendente.Fuimos invitados a una comida muy especial... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Narcisos

  

  Receta facilitada por Labidú del blog "Con la luz de mi cocina"Se acerca el fin de semana y es un buen momento para preparar algún postre, que nos alegre ese... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Dorada a la sal en thermomix o microondas

  

  Puesto que ya tenemos preparada la salsa tártara (ha sido la receta publicada anterior a ésta), ahora sólo queda preparar un pescado para utilizarla. Yo lo... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Salsa tartara

  

  La receta de hoy es muy sencilla, pero muy rica para acompañar cantidad de platos. Desde unas patatas cocidas o fritas, hasta cualquier tipo de carne a la... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Albondigas en thermomix (varoma)

  

  Hoy os dejo una receta que a mí me ha sorprendido:Albóndigas con su salsa y unas patatas cocidas. Todo ello guisado en 20 minutos. Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Puding de pan y avellanas

  

  Con la última rebanada de un bizcocho, unas rebanadas de panettone que tenía congeladas y pan que me había quedado del día anterior, preparé este puding de... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Solomillo en costra de parmesano

  

  Fin de semana y receta de fiesta :-) El solomillo en costra de parmesano, cuando lo vi en el blog de Candy "La Cocina de Pinky" supe de inmediato que lo iba a... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Pan expres (sin levado ni precalentamiento del horno)

  

  Que me gusta hacer pan, ya lo sabéis todos los que me conocéis o me seguís.Hace poco regalé una hogaza de este pan exprés, a unos amigos que nunca hicieron pan. Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2012 COCINA, RECETAS