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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1120)

• Coliflor con almejas

  

  Para estos días de frio que estamos teniendo, este plato viene como anillo al dedo. La coliflor es una hortaliza de intenso sabor, cuyos nutrientes resultan... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2021 COCINA

• Cazuela de cerdo a la mediterránea

  

  Esta cazuela mejora si la dejamos preparada la víspera y si agregamos unas gotas de tabasco. Si queremos que este plato resulte más sabroso, podemos comprar... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2021 COCINA

• Bizcocho de zanahorias con chocolate negro.

  

  Con esta receta participo en el reto #Asaltablog del mes de Enero de 2021, para esta ocasión Marga Postigo del blog Azafranes y Canelas, ha elegido el blog... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2021 COCINA

• Jarretes de cordero con verduras

  

  Este mes he decidido participar en el reto Alfabeto Salado, porque me han gustado mucho los ingredientes elegidos por Encarnita y Pilar. Me ha servido para... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2021 COCINA

• Milhojas de pasta sablé y mermelada de higos

  

  El primer desafío del 2021 es muy dulce, las Boss nos han propuesto hacer un milhojas. A mí me encanta el más conocido que es el de merengue, pero he preferido... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2021 COCINA

• Shakshuka

  

  Con Cocinas del Mundo, este mes viajamos a Israel. En una callejuela del casco antiguo de la ciudad de Jalfa hay un pequeño restaurante con viejas mesas... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2021 COCINA

• Bayonesas de cabello de angel

  

  Hoy os traigo un dulce tan fácil de hacer que no os vais a poder resistir a hacerlo. Lo cortáis a trocitos y lo guardáis en una caja o en un táper y se... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2021 COCINA

• Tartaletas de olivada

  

  Mezcla, sabrosa, untuosa y muy alimenticia, elaborada ya por los griegos, sabemos que era muy apreciada en las mesas romanas. Estas tartaletas son muy apropiada... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2020 COCINA

• Popietas de lenguado

  

  Despedimos el año 2020 en el "Desafío en la Cocina" deseándole a las Boss, Carolina, Rocio, Mª Antonia y Mª Luz que pasen unas felices fiestas con mucha... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2020 COCINA

• Endibias variadas

  

  Este 10 de diciembre se termina un reto el TS que ha sido uno de los mejores que hemos tenido, y yo especialmente he aprendido muchísimo, incluso de mi región h... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2020 COCINA

• Torticas de pascua murcianas

  

  Estas tortas de pascua son propias y típicas de la Región de Murcia, se cocinan para las fiestas navideñas y están presentes en la mayoría de los hogares que... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2020 COCINA

• Tumbet de patatas, berenjenas y tomates

  

  Siguiendo con nuestras clases de cocina antigua, las BOSS han propuesto para este mes la cocina sefardí. Según la Wikipedia, la gastronomía sefardí corresponde... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2020 COCINA

• Montadito de chorizo, tocineta y jamón...con piquillo

  

  Como cada último domingo de cada mes nos reunimos para mostrar los resultados de la banda de mangantes mas grande de la blogosfera para el reto #Asaltablog. Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2020 COCINA

• Recopilatorio de dulces de Navidad 3

  

  Dado que se avecinan las Navidades, quiero compartir con tod@s estos dulces típicos de Navidad que se cocinan prácticamente en todos los hogares de la Región... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2020 COCINA

• Quiche de espinacas y alcachofas

  

  El contenido de vitaminas y minerales de esta verdura, las espinacas, supera al resto, lo que la convierte en un alimento indispensable para la dieta de todos... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2020 COCINA

• Brownies de arándanos

  

  Este mes la desafiadora ha sido Carolina, especialista en dulces y que nos lo ha puesto muy fácil al elegir el browniesUn brownies es un bizcocho de chocolate... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2020 COCINA

• Recopilatorio de dulces típicos de Navidad 2

  

  Para tod@s los que preparan su bandeja de Navidad y así alegrar a amig@s y familiares para estas fechas tan entrañables, hoy publico otro elenco de dulces... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2020 COCINA

• Filetes de pechuga de pollo con boniatos confitados

  

  La pechuga de pollo es una de las carnes que menos nos gusta, por eso cuando veo alguna receta en el blog de algún compañero, no dudo en guardarla para alguna... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2020 COCINA

• Guirlache de almendras

  

  El guirlache elaborado a base de avellanas, almendras o nueces, es muy sencillo, bañamos con almíbar el ingrediente que utilicemos y dejamos enfriar. Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2020 COCINA

• Filetes de pescado en salsa mallorquina

  

  Con esta receta participo en el reto Asaltablog del mes de Octubre, para esta ocasión Marga Postigo del blog Azafranes y Canelas, ha elegido el blog Sopaypilla... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2020 COCINA