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• Panellets

  

  Los panellets son unos dulces típicos de las fiestas de Todos los Santos y de Semana Santa. Se me habían resistido, nunca sacaba tiempo para hacerlos, pero el... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2016 COCINA

• Tortilla paisana

  

  Con esta receta participo en el reto del Asaltablog del mes de Octubre de 2016. #AsaltablogsUltimo domingo del mes y aquí estamos puntuales en el Asaltablog. Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2016 COCINA

• Pollo con patatitas

  

  Con esta receta participo en el reto Tus Recetas del mes de Octubre de 2016.La carne de pollo es de las más consumidas en preparaciones culinarias en todo el... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2016 COCINA

• Bizcocho cebra de plátano y chocolate

  

  Con esta receta participo en el reto de cocineros del mundo homenaje a Meritxell Tineo Benet, #homenajeaMeritxellretocdmEsta es una entrada especial que va... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2016 COCINA

• Recopilatorio de recetas con cordero 3

  

  Vamos con otro recopilatorio de recetas con cordero, esta es una carne que se puede cocinar de mil maneras distintas, con este recopilatorio y otros que iré... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2016 COCINA

• Pastel de mango

  

  Con esta receta participo en el reto de Color y Sabor de Temporada, del mes de Octubre de 2016.El mango es una fruta tropical dulce y refrescante de gran riquez... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2016 COCINA

• Triffle de mango y chocolate

  

  Con esta receta participo en el reto de Desafío en la cocina del mes de Octubre de 2016. ¿Que es un triffe?, esa es la pregunta que yo me hice cuando recibí el... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2016 COCINA

• Torta a la mallorquina

  

  Con esta receta participo en el reto de la Marquesa de Parabere del mes de Octubre de 2016.Un mes más, aquí estamos con el reto de la Marquesa. Yo os propuse... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2016 COCINA

• Mejillones con salsa picante

  

  Este sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad de platos, que forman parte de nuestra gastronomía. Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2016 COCINA

• Recopilatorio de cremas calientes 1

  

  Ahora que por fin estamos dejando las calores del verano, ya empieza a apetecer un platito de crema caliente en la cena. Con este recopilatorio quiero poneros u... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2016 COCINA

• Arroz con champiñones y aceitunas

  

  Un arroz muy sencillo pero no por eso menos rico. Los champiñones dan un excelente sabor a los platos más variado, casan perfectamente con el arroz y ya veis qu... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2016 COCINA

• Pudin de melocotones

  

  Esta receta es para el reto La cocina TS del mes de Octubre de 2016.En esta ocasión está dedicado a la cocina de monasterios y conventos. Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2016 COCINA

• Recopilatorio de quiches

  

  Hoy os dejo este recopilatorio de quiches, que he preparado tomando de otros blog una de sus recetas de quiches y completando con otra de las de mi blog. Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2016 COCINA

• Alcachofas sobre pil-pil de coliflor

  

  Con esta receta participo en el reto Cooking the Chef, del mes de Octubre, que en esta ocasión nos trae al chef Eneko Atxa.Estudió en la Escuela de Hostelería d... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2016 COCINA

• Caponata (guiso siciliano de berenjenas)

  

  Es un plato fantástico del sur de Italia que se come como guarnición caliente de verduras o como aperitivo frío. Los sicilianos se enorgullecen al decir que se... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2016 COCINA

• Entrecot de ternera cocinado con espárragos verdes y vinagre balsámico

  

  Con esta receta participo en el Reto tus recetas del mes de Septiembre. Gracias Elvira y Blanca por dejarnos elegir libremente la receta. Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2016 COCINA

• Quiche de champiñones al tomillo de limón

  

  Como sabéis, me gusta mucho utilizar plantas aromáticas en mi cocina. En esta quiche, he utilizado tomillo. Es una planta que se encuentra de forma silvestre... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2016 COCINA

• Recopilatorio de recetas con cordero 2

  

  El cordero nos gusta tanto en casa que tengo infinidad de recetas con esta carne maravillosa. Hoy os dejo otro recopilatorio de recetas cocinadas con cordero. Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2016 COCINA

• Tabulé con charcutería

  

  Con esta receta participo en el reto del Asaltablog #Asaltablogs del mes de Septiembre de 2016. En esta ocasión nos ha tocado asaltar al blog Mabel´s Kichen de... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2016 COCINA

• Recopilatorio de recetas de flanes

  

  Me gusta hacer recopilatorios, porque en ellos tenemos la oportunidad de mostraros recetas mías y de otr@s compañer@s, a l@s que agradezco el haber podido... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2016 COCINA