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• Pastel de zarangollo con morcillas murcianas

  

  Ingredientes:400 ml de nata para cocinar5 huevos3 cebolletas2 calabacines2 patatas medianas4 morcillas de cebollaaceite, sal y pimientaPreparación:Ponemos a... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2015 COCINA

• Ensalada de verano

  

  Ingredientes:70 gr de aceitunas3 tomates maduros (pero firmes)3 hojas grandes de lechuga2 cebolletas2 patatas2 huevosuna lata de espárragosuna lata de bonito de... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2015 COCINA

• Tartitas de hojaldre y melocotón al anís

  

  Con esta receta participo en el Reto de Color y Sabor de Temporada del mes de JunioEl melocotón es una fruta relacionada con la llegada del verano, es un... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2015 COCINA

• Gyoza

  

  Con esta receta participo en el Reto de Desafío en la Cocina del mes de Junio.A mí me correspondió el color rojo. Me ha sido imposible encontrar las obleas... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2015 COCINA

• Gazpacho de remolacha

  

  Ingredientes:Un kgr de tomates maduros2 remolachas cocidas1/2 pimiento rojoun pepinouna cebolla medianaun diente de ajo2 rebanadas de pan6 cucharadas de aceite... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2015 COCINA

• Tomates rellenos a la Saint Moritz

  

  Con esta receta participo en el reto de la Marquesa de Paraberes del mes de Junio. Después de esta participación, nos vamos de vacaciones , volveremos de nuevo ... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2015 COCINA

• Tronquitos de calabacin al horno

  

  Estamos en plena temporada de calabacín, aunque hoy en día los hay durante todo el año gracias a los invernaderos. Es un buen alimento para el organismo, ya... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2015 COCINA

• Melocotones en vino

  

  Con esta receta participo en la propuesta para el verano de Recetario MañosoIngredientes:Un kgr de melocotonesun l de vino tinto de Aragón (Somontano)una... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2015 COCINA

• Ensalada de pasta con quesitos y tomates cherry

  

  Con esta ensalada participo en la campaña #Ponunaensalada en tu verano 2015 que organiza Sugg-r and some Salt con la colaboración de Claudia Julia, Lafiore,... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2015 COCINA

• Bizcocho de vainilla

  

  Hoy os traigo otro bizcocho sacado del libro "Huevos fritos" de Susana.Ingredientes:150 gr de azúcar4 huevos150 gr de mantequillauna vaina de vainilla150 gr de... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2015 COCINA

• Fritura a la andaluza

  

  Con esta receta participo en el Reto de Cocinamos con Reina, que para el mes de Junio ha elegido la Comunidad de Andalucía, y un plato muy típico de esta... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2015 COCINA

• Ensalada de pulpo con chips de ajo

  

  Con la llegada del verano, se incrementa el consumo de ensaladas, aunque la verdad es que en mi casa se consumen durante todo el año. Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2015 COCINA

• Galletas de queso

  

  Con esta receta participo en el reto de TS del mes de Junio en el apartado #comequesoquesabeabesos. Estas galletas son ideales como aperitivo, se pueden hacer... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2015 COCINA

• Murcia que hermosa eres

  

  Hoy día 9 de Junio, celebramos el Día de la Comunidad. La Capital de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia es la gran ciudad de Murcia, moderna, bonita,... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2015 COCINA

• Albacoreta con pimientos y tomate

  

  La albacora tiene todas las características de la antigua familia de los Escómbridos. Cuando esta familia se dividió en tres ramas con el rango de familias, la... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2015 COCINA

• Caldero

  

  Este arroz es para celebrar el aniversario del blog "Mi dornillo" de Stela ruiz Dluna.El Arroz Caldero es un plato típicamente marinero y fuertemente arraigado... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2015 COCINA

• Tosta de foie-gras con queso de arzua y calabaza caramelizada

  

  Con esta receta participo en el Reto Cooking the Chef del mes de Junio. En esta ocasión se ha elegido al Chef Yayo Daporta, joven gallego de la alta cocina... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2015 COCINA

• Rosas de manzana

  

  El otro día visitando las comunidades con las que comparto mis Post, vi estas rosas de manzana muy bien explicadas en un vídeo. Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2015 COCINA

• Berenjenas a la crema con gambas y jamón.

  

  Este plato de berenjenas es un plato típico de la gastronomía Murciana. Esta es una receta que hago yo muy a menudo, y que todavía no tenía compartido con... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2015 COCINA

• Quinoa con pechuga y verduras salteadas

  

  La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal. Como tal, la quinoa aporta proteínas y grasas. Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2015 COCINA