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• Gambas, albaricoques y brunoise de verduras

  

  Ingredientes para 4 personas:1 cebolla roja pequeña1 zanahoria1 calabacín de buen tamaño4 gambas fresquísimas1 albaricoqueAceite de oliva 2 cucharadas de zumo d... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2010 RECETAS

• Albóndigas de pavo y jamón serrano en salsa de manzana

  

  Ingredientes700 g de carne picada de muslos de pavo100 g de Jamón Serrano3 manzanas ácidas2 cebollas rojasajos 1 pizca de pimientaaceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2010 RECETAS

• Galletas saladas de queso “Formatgetes” y crema de membrillo

  

  Ingredientes:250 gr. Queso curado rayado250 gr. Harina175 gr. Mantequilla1 HuevoSésamoCrema de MembrilloMezclamos el queso curado, la harina y la mantequilla, e... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2010 RECETAS

• Ensalada de pasta, fresquita para el calor con fruta

  

  IngredientesPasta de colores (pajaritas y margaritas)FresasKiwisMaizAtún al naturalCebolletaPipas peladasAceite de oliva virgen extraSalPimienta negra recién... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2010 RECETAS

• Aprenda cómo derrotar al estrés y tener una vida más relajada en seis pasos .

  

  La española Beatriz Goyoaga cuenta cómo halló la armonía sólo con respirar. La periodista madrileña Beatriz Goyoaga había alcanzado grandes logros profesionales... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Dulce de higos

  

  Ingredientes:20 higos, maduros pero firmes, lavadosUna pizca de bicarbonato1 ¾ lb de panela o piloncilloCanela, clavo de olor y otras especias – opcionalAgua... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2010 RECETAS

• Ensalada de mango, aguacate y rúcula

  

  Ingredientes:6 tazas de rúcula1 mango grande, pelado y cortado en tiras gruesas1 aguacate grande, pelado y cortado en tiras½ cebolla colorada, cortada en rodaja... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2010 RECETAS

• Biche de pescado

  

  Ingredientes:Para el caldo de pescado y mani½- ¾ libra de cabezas y huesos de pescado, o puede usar un pescado entero de tamaño pequeño8 tazas + entre 2 y 4... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2010 RECETAS

• Platanos maduros asados con queso

  

  Ingredientes:6 platanos maduros1a 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite, puede usar menos si prefiere6 tajadas gruesas de quesillo, puede usar... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2010 RECETAS

• El estrés afecta a la calidad de vida.

  En la Universidad de Granada, un grupo de investigadores ha diseñado un nuevo programa de formación específica a los pacientes, encaminado a reducir el estrés e... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2010 SALUD Y BIENESTAR

• Empanadas de verde

  

  Las empanadas de plátano verde con queso son uno de mis platos favoritos, en Ecuador se las puede comprar ya preparadas, pero sin freír, en los mercados y... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Seco de pollo ecuatoriano con platanos

  

  El seco de pollo es otro delicioso plato típico de Ecuador, es uno de esos platos que se te antojan en esos días cuando lo único que quieres es una comida caser... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Flan de coco con caramelo de naranja

  

  El flan es uno de esos postres fáciles de preparar que a todos, o casi todos, les gusta; este flan de coco o queso de coco tiene un caramelo hecho con naranja... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Platanos maduros fritos

  

  Ingredientes:2 platanos maduros1 cucharada de aceite de canola o de girasolOpcional- queso (feta si quiere un queso saladito o queso rallado como mozzarella u... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Ensalada de espinacas y naranja

  

  Con frecuencia te sugiero que debes incluir todo tipo de vegetales y frutas frescas en tu alimentación diaria ya que constituyen una excelente fuente de... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Flan de peras con leche de soja

  

  Te enseñaré a elaborar una riquísima receta dulce y muy apetitosa de un delicioso flan para todos aquellas personas que gustan de la cocina vegetariana puedan... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Melocotón al horno con crema

  

  INGREDIENTES• 2 melocotones en almíbar • 5 dl de nata líquida • Canela en rama • 6 yemas de huevo • 1 huevo • 2 cucharadas de harina • 30 ml de Cointreau •... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Frutas del bosque con crema al horno

  

  Ingredientes:4 tazas de frutas del bosque (moras, frambuesas, etc)1 taza de yogur natural1 taza de crema½ cucharadita de esencia de vainilla2 cucharadas de... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Aguacate relleno con atún

  

  Ingredientes:1 lata de atún½ cebolla blanca pequeña, picada finamente½ taza de alverjas cocinadas½ taza de granos de maíz cocinados½ taza de zanahorias cocinada... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS

• Hornado de chancho al limón

  

  Ingredientes:Una pierna entera de chancho (la que use pesaba 20 libras)El jugo de 3 limones40 dientes de ajo, machacados3 cucharadas de comino molido3 cucharada... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2010 RECETAS