Puchereta

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• Pan sally lunns

  

  Este pan me encandilo cuando se lo vi primero a Salome, después me lo mostro Daniela y ayer hice el mío, después vi el de Thermo y Roski , entonces entendí el... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Donuts al horno

  

  Ayer se celebro el Día Nacional del Donut, National Doughnut Day, desde 1938 y el primer viernes de junio, se festeja este día. Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Cuadraditos crujientes de nube

  

  Como golosina o tentempié, de cualquier forma, estos cuadraditos son un vicio, más sanos que si los compramos ya hechos, muy fáciles de hacer y estupendos para... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Mousse de mango con nueces caramelizadas

  

  Llega el calor y también el apetito por las cosas fresquitas y si llevan fruta mejor que mejor.Este postre es tan fácil de hacer y tan rico que no me sirven... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Magdalenas mocha o moca

  

  ¿Quién no se ha tomado en alguna ocasión un café moca? O lo que es lo mismo, un café con chocolate, no hay mejor combinación de sabores para mi gusto.Estas... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Bizcochitos de dulce de leche

  

  Hace tiempo prepare estos bizcochitos con leche condensada y agua de azahar. Me apetecía mucho probar como quedarían con dulce de leche y ha sido todo un... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Quiche de acelgas

  

  ¿Qué tal para cenar una quiche de acelgas?Los domingos por la noche la cena suele ser ligera, la comida del domingo siempre es más copiosa, con su aperitivo, su... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Fish cake (pastel de pescado)

  

  Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Mayo nos invita a prepara un Fish Cake (Pastel de Pescado)He aquí la solución para todos aquellos que son... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Magdalenas clásicas

  

  Esta es la receta de magdalenas en MAYUSCULAS, son las de Xavier Barriga.Sencillamente infalibles, exquisitas, con ese aspecto y sabor tan casero de magdalena... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Panecillos de pan blanco con polish de yogur

  

  Volviendo de nuevo a las recetas de pan, hoy os traigo uno del libro Pan de Xavier Barriga, otro de mis libros favoritos.Estos panecillos no tienen ninguna... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Guisado de costillas

  Siempre me han encantado los guisados de carne y patatas, mi madre nos hacia uno con costillas de cerdo que nos chupábamos los dedos.Un plato de cuchara... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Bizcocho Luca de Tena

  Un bizcocho muy tierno y jugoso, muy aromático y muy fácil de hacer.Con perfume de azahar, gracias al agua de azahar Luca de Tena y con un sabor increíble... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Megadonut o tarta 18 años

  Abril en casa, es mes de cumpleaños, primero cumple Marta, luego Silvia y el 16 los cumplía mi madre, también es mes de lluvias, viento, nubes, abril es el... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Brownie de chocolate

  Aunque parezca mentira nunca había hecho un brownie de chocolate, el mejor que hasta la fecha de hoy había comido fue en Paris, Marta y yo devoramos uno como e... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Rollos de agramón

  Me gustan mucho los dulces tradicionales de nuestros pueblos, recetas que hay que conservar porque aunque no encontremos en ellas ingredientes rebuscados, ni... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2012 COCINA, RECETAS

• PAN PARA BOCADILLOS de Xavier Barriga

  Loca por el pan, lo reconozco, hoy vengo con una receta de otro de mis libros preferidos, y muy recomendable para iniciarse en el mundo del amasado: PAN de... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Pan de limón ecológico y calabacín a la albahaca

  Este pan ha sido toda una sorpresa, la receta modificada unpoco es del libro 200 recetas de pan de Ed. Blume, un pequeñín con muchas ideas para hacer pan con... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Pan de centeno de nueva york

  Retomo de nuevo a Linda Collister en su libro pan de lachapata al pan de centeno, en el capítulo de las Américas encontré esta recetaque me gusto sobre todo... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta a la nata de dulce de leche

  Esta tarta la hice para Marta, mi hija, el día 10 fue sucumpleaños y como le encanta el dulce de leche prepare una nata montada con él,la cobertura resultante... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Arancini

  Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de abrilnos invita a preparar un plato clásico de la cocina siciliana: AranciniLos arancini son unas... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2012 COCINA, RECETAS