Raquel

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• Buñuelos de Bacalao

  

  Se acerca la navidad y en estas fechas siempre hay entrantes antes del plato principal, hoy os traigo la receta de estos ricos buñuelos de bacalao, al que... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Pasta con panceta nata y nueces

  

  Cualquier día es bueno para comer un plato de pasta, supongo que estaréis de acuerdo conmigo, no?Y si además quieres preparar un plato rápido, listo en poco... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Pollo al limón al estilo chino

  

  Hoy vengo con una receta muy conocida en los restaurantes chinos, el conocido pollo al limón.Los que me conocéis sabéis que no suelo ir a comer a restaurantes... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Caquis convertidos en Persimón caseros

  

  Como sabéis cuando hablamos de Caquis o cakis todos sabemos que es una fruta de otoño.El Caqui es una fruta de color anaranjado en el que se puede comer de dos... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Pizza de pollo con berenjena a la parmegiana

  

  Como ya sabéis muchos de vosotros, el año pasado a lo tonto con unas amigas blogueras que nos seguimos en INSTAGRAM formamos #elclubdelaspizzas algo que empezó... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Migas de semola de trigo y remojon

  

  Cuando nombro la palabra Migas, siempre esta en mi cabeza mi querido suegro, recuerdo cada año para su cumple siempre celebrábamos su cumpleaños con unas... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Patatas y Boletus Edulis

  

  Sabéis que yo no me pierdo ninguna celebración, todos los días hay que celebrar algo, aunque sea porque es un día mas.Pero en estos días estamos de cumpleaños,... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2021 COCINA, RECETAS

• Plum Cake con frutas confitadas

  

  Que levante la mano a quien no le guste un buen trozo de Plum Cake con frutas confitadas.Yo levanto las dos!! pero un buen Plum Cake, no cualquiera. Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2021 COCINA, RECETAS

• Arroz con camagrocs y trufa

  

  Como ya sabéis últimamente me gusta mas el arroz, en este caso lo he preparado con unos ingredientes muy ricos, en este caso camagrocs una de mis setas... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2021 COCINA, RECETAS

• Patatas guisadas con rovellons y chorizo

  

  Estamos en otoño y eso significa bajada de temperaturas y como no tiempo de setas.Ya sabéis de mi afición por ellas, así que empezamos la temporada y con ello,... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2021 COCINA, RECETAS

• Bizcocho con crema catalana y manzana

  

  Hola de nuevo, como a ido el verano? espero que bien!!Bueno ya estoy por aquí, me ha costado volver si, pero bueno empecemos de nuevo otra temporada, con... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2021 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Patatas y Bimi

  

  Hoy vengo con una tortilla muy sencilla y muy rica, perfecta para las cenas de verano en la terraza, de esas que preparas con antelación y tienes lista después. Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Pulpo a la plancha con Parmentier de Patata

  

  Hoy vengo con algo muy rico que en casa nos encanta, es algo sencillo pero exquisito al menos para mi.Si os gusta el pulpo, estoy segura de que os va a gustar!! Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Focaccia con tomates cherrys y anchoas

  

  Como lleváis las calores, hoy pega de lo lindo, hace un rato marcaba el termómetro 40 grados, vaya con esta ola de calor y eso que aun no hemos entrado de... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Arroz con salchichas setas y alcachofas

  

  Sabéis cada vez me gusta mas el arroz y la culpa la tiene esta pandemia que estamos viviendo, no todo va a ser malo. No es que no me gustase el arroz, no pero n... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de yogur con lima

  

  Que levante la mano a quien no le apetece un trozo de bizcocho junto a un café en cualquier momento, porque a mi siempre me apetece!! Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Trinxat de la cerdanya

  

  Conocéis el Trinxat? es un plato típico de los pirineos catalanes, concretamente de la Cerdaña, Alt Urgell y Andorra.Es un plato echo a base de patatas y col,... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Habas con jamón y setas Receta de Carlos Maldonado

  

  Esta receta la tengo en borradores desde el año pasado que la prepare, se trata de una receta que vi en Instagram de Carlos Maldonado en su perfil, que quien es? Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Canelones de carne con trompetas de la muerte y mousse de pato

  

  Esta receta la tenia guardada para publicar desde finales de año.Hubiera sido el plato perfecto para las fiestas de navidad, pero como íbamos a estar solos por... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Coliflor salteada con ajo y pimentón de la vera

  

  Hoy vengo con una receta super fácil y rápida, hecha con coliflor que te gusta o no te gusta, aqui no hay termino medio.Yo soy del bando de los que les gusta y... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2021 COCINA, RECETAS