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• Risotto de pera y gorgonzola

  

  Los amantes de esta combinación están de enhorabuena con esta receta que sin duda se va a convertir en una de sus recetas favoritas. Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2024 COCINA

• Bizcocho de limón y arándanos

  

  Pocas cosas pueden haber más placenteras que disfrutar de un trozo de bizcocho casero recién horneado, con ese aroma que deja por toda la casa, y más si lleva u... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2024 COCINA

• Tikka masala de calabaza asada

  

  Tanto tiempo sin pasar por aquí que casi no recuerdo como se hacía una publicación, prometo no tardar tanto en volver a llenar este espacio de aromas, especias ... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2024 COCINA

• Pasta con calabaza al vodka

  

  La pasta al vodka siempre me ha llamado la atención, todas las recetas que he visto siempre me han resultado de lo más sugerentes aunque nunca me había animado ... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2023 COCINA

• Ensalada de calabacin y queso feta

  

  Hace tiempo que quedó atrás eso de que las ensaladas son para el verano, hoy en día son tan ricas y variadas que se disfrutan durante todo el año, pero es verda... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2023 COCINA

• Pasta fresca con burrata

  

  Si hay algo que me guste más que la pasta fresca puede que sea la burrata, tan cremosa y son ese sabor suave que me hace salivar solo de pensar en ella. Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2023 COCINA

• Albondigas de patata y quinoa

  

  No os voy a engañar, esta es una de esas comidas que podría tomar casi a diario. Quedan tan ricas estas albóndigas vegetarianas que siempre intento hacer masa d... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2023 COCINA

• Hummus de alcachofas y limon

  

  Hoy os traigo una receta de picoteo tan fácil y rápida que seguro que se va a convertir en una de vuestras recetas imprescindibles para un aperitivo. Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2023 COCINA

• Sopa italiana de garbanzos, verduras y pasta

  

  Si algo me maravilla de los platos de cuchara italianos es su sencillez, como con pocos ingredientes y preparaciones básicas consiguen platos tan sabrosos y... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2023 COCINA

• Stroganoff de setas o stroganoff vegetariano

  

  Hoy os traigo un plato de esos que aportan confort y bienestar mientras lo estás preparando y mientras lo estás disfrutando en la mesa. Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2023 COCINA

• Salsa para acompañar asados

  

  Hoy os traigo una salsa que os va a venir de maravilla en vuestro recetario personal. Una salsa de Champiñones y cebolla o Mushroom onion gravy. Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2022 COCINA

• Salmon wellington

  

  Este Salmón Wellintong o Salmon en croute va a ser el plato principal del menú de Nochevieja de este año. Un plato sencillo pero con un toque elegante y super... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2022 COCINA

• Guarnicion para asados de navidad

  

  Muchas veces el tema de las guarniciones y los acompañamientos de los platos nos traen más calentamientos de cabeza de la cuenta, cuando con unos pocos... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2022 COCINA

• Wellington de setas, espinacas y castañas

  

  Hoy en día, disfrutar de una comida de navidad vegetariana o vegana resulta mucho más fácil, hay multitud de recetas deliciosas y resultonas que nos pueden... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2022 COCINA

• Dip de calabaza y queso feta

  

  En cas ame encanta preparar dip y untables. Aguantan varios días y nos valen para un aperitivo rápido, para untar las tostadas en el desayuno o merienda e... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2022 COCINA

• Risotto de alcachofas en conserva

  

  Puede que el Rosotto de alcachofas sea mi favorito, cremoso y suave que combina de maravilla con el sabor de la alcachofa y el toque de limón que le ponemos en... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2022 COCINA

• Ensalada de quinoa y feta

  

  Puede que la quinoa sea uno de mis ingredientes favoritos a la hora de hacer ensaladas, y puede que esta sea mi ensalada favorita de quinoa. Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2022 COCINA

• Dip de alubias con hierbas frescas

  

  Si algo nos apetece en los aperitivos de verano son los dip y untables, hummus, guacamole.. y un montón de crudites y galletitas con las que ir mojando y... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2022 COCINA

• Gofres de patata con salsa de tomate picante y feta

  

  Si eres de los que tiene la gofrera guardada en el fondo del armario de la cocina, esta es sin duda la receta que te va a hacer sacarla y ponerla a punto. Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2022 COCINA

• Pasta con atun y berenjena al horno

  

  Hoy es uno de esos días en los que aparece una berenjena olvidada por la nevera y en las que uno tiene pocas ganas de cocinar, así que en un momento se monta un... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2022 COCINA