Isa Darna Galobart
Hola! Soy Isa Darna. Mi blog se llama Recetas y Sonrisas. Me encanta la cocina en general y disfruto mimando a los demás y desarrollando mi creatividad. Juntándolo todo nace la idea de montar este blog. Gracias por visitarme y espero que os guste!Para cualquier duda sabéis que podéis contar con toda mi ayuda.
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Tarta de manzana
CON SU CREMA Y SU GELATINA DE MANZANAMuchos domingos preparo tarta de manzana. Me es fácil y suelo tener tarros en la nevera de gelatina de manzana preparadas... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2018 COCINA -
Macarrones con setas y pimiento rojo con un toque de curcuma
PLATO SANO Y RICOSiempre intento elegir platos saludables e intento innovar. Me encanta que mi familia nunca sepa lo que va a comer hasta llegar a la mesa. Leer el resto
Publicado el 17 abril 2018 COCINA -
Potaje de garbanzos y verduras
GUISITOS!!Este año como se esta alargando el frío y las lluvias!!! Todo siempre tiene su lado positivo y en este caso es que aun nos apetecen los guisos, sopas ... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2018 COCINA -
Crema de col lombarda, manzana y puerros
TOPE MORADO!!!Me encanta el color morado. Es un color que nos gusta a toda la familia, quizás porque era el color preferido de mi Gran Mamá!Esta sopa además de... Leer el resto
Publicado el 06 abril 2018 COCINA -
Semana santa 2018
A DISFRUTARLA!!Cada vez me acuerdo más de mi abuela Carmen. Cuando era pequeña e iba a su casa me decía: "Abro los ojos y es primavera". Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2018 COCINA -
Mona 2018
CONEJITOS!!Cada año me gusta hacer las monas a mis ahijados. Intento variar un poco . Ya se que no son muy tradicionales algunas pero se intenta! jajaja. Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2018 COCINA -
Bacalao en tempura con salsa de all i oli de pera
PESCADITO!!El sábado pasado acudí a la boda de Itziar y Jaime . Fue una de esas bodas tan bonitas y entrañables, emotivas ... de las que quedan marcadas con... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2018 COCINA -
Montadito de hummus de remolacha con pollo aromatizado con tomillo
FAN DEL HUMMUSNo hace mucho os puse una receta de hummus de aguacate. Con esta tenéis en el blog 4 tipos: la clásica, la de calabaza, la de aguacate y ahora la... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2018 COCINA -
Pasta con triple queso y beicon
PARA LOS AMANTES DEL QUESO!!El queso suele o gustar un montón o no gustar. Yo soy de las que me encanta y a mis hijos ni te digo.Estas Navidades los Reyes me... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2018 COCINA -
Bacalao en taquitos con salsa de romesco
UN APERITIVO O COMIDA GENIAL!!!Hace unos días fue el santo de Sergi y fuimos a un restaurante muy bonito en la Playa de la Nova Mar Bella en Barcelona,... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2018 COCINA -
Hummus de aguacate
MONTADITO DE HUMMUS DE AGUACATE CON ANCHOASMe encanta el hummus por lo sano y bueno que esta y si lo mezclas con calabaza o en este caso con aguacate esta que t... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2018 COCINA -
Croque- cake de calabacin y queso de cabra
CON PESTO!Este tipo de pastel son ideales para una fiesta, cena informal, un brunch , un picnic,..... Estan súper ricos y quedas genial. Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2018 COCINA -
Boniatos rellenos y gratinados
CON QUESO Y HIERBITAS!Este año estoy redescubriendo el boniato. En casa lo tomábamos mucho y no se porque .. como que se me olvido de cocinarlo y eso que me... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2018 COCINA -
Pastel de hojaldre y nata
PASTEL ISRAELIEste pastel es el hit de los pasteles del 2018 . Se llama así por Adi Klinghofer que es una chica israelí que es la que los hace. Os pongo aqui... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2018 COCINA -
Sopa gaditana!!
QUE FRÍO!!!Para estos días de frío os traigo una sopita. Es una sopita de aprovechamiento, típica de Cádiz , aunque más que sopita es un puré.Me encanta por lo... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2018 COCINA -
Tarta de queso new york cheesecake
CON FRESAS!!!Mi hijo Sergi es un forofo de las tartas de queso y siempre ando en la búsqueda de la tarta perfecta jajajaEsta es buenísima. Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2018 COCINA -
Pastel de chocolate negro y mermelada de arandanos
EL PASTEL DE TOMÁSTomás siempre me pide pasteles de chocolate y Sergi de queso. Como sabéis me gusta cambiar y este es el que le hice para su santo. Les... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2018 COCINA -
Tarta de queso , aguacate y jamon
CON BASE DE PAN DE MOLDEEsta tarta esta muy rica y es fácil y original . No te parece? Me gusta variar y sorprender y con esta tarta sorprendéis seguro!... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2018 COCINA -
Espaguetis a la puttanesca
OTRA FORMA TRADICIONAL DE PREPARAR LOS SPAGUETISTengo 2 adolescentes en casa y como podéis imaginaros les encanta la pasta. La pasta no tiene porque ser aburrid... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2018 COCINA -
Ensalada de arroz integral con quinoa granada, manzana, pasas y piñones
ALIÑADA AL LIMÓN Y HIERBASEsta ensalada nos ha cautivado. Además de sana es súper rica. Hay que aprovechar las últimas granadas!!! . Leer el resto
Publicado el 22 enero 2018 COCINA