Isa Darna Galobart
Hola! Soy Isa Darna. Mi blog se llama Recetas y Sonrisas. Me encanta la cocina en general y disfruto mimando a los demás y desarrollando mi creatividad. Juntándolo todo nace la idea de montar este blog. Gracias por visitarme y espero que os guste!Para cualquier duda sabéis que podéis contar con toda mi ayuda.
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Ensalada de uva gorgonzola
MÁS ENSALADAS!!!!Me encantan las ensaladas y entre ellas las que llevan fruta son de mis preferidas! Otra idea!!!INGREDIENTES:( Para 4 personas)- 300 gr. de... Leer el resto
Publicado el 14 junio 2020 COCINA -
Ensalada de fresas, aguacate y arándanos
UNA COMBINACIÓN IDEALMe encanta la combinación de estos ingredientes con esta vinagreta. La tenéis que probar!!INGREDIENTES:- Ensalada varias . ( hoja roble ,... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2020 COCINA -
Ensalada de espinacas, arándanos y aguacate
ENSALADA A RAYAS!Esta es una ensalada fácil y vistosa! Animaros!!INGREDIENTES;- 150 gr. de hojas tiernas de espinacas- 150 gr. de queso feta. Leer el resto
Publicado el 03 junio 2020 COCINA -
Ensalada campera
CON ALIÑO DE MOSTAZA!Ya empieza el tiempo de ensaladas!! A disfrutarlas!!INGREDIENTES:(Para 4 a 6 personas)- 500 gr. de patatas- 1/2 pimiento rojo-1 pimiento... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2020 COCINA -
Pechugas de pollo con pesto rosso
QUE RICAS!Estas pechugas las vi hace muchísimos años en este blog y me chifla su sabor.El pesto rosso vale la pena hacerlo tu mismo.Las fotos no son muy buenas... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2020 COCINA -
Ensalada de cerezas ,queso feta y nueces
UNA ENSALADITA DE TEMPORADA!!Están empezando las cerezas y hay que aprovecharlas. Son sanas y ricas, .... que más queremos.INGREDIENTES:( Para 6 personas)En... Leer el resto
Publicado el 28 mayo 2020 COCINA -
Salmon al horno con mostaza y miel
FÁCIL Y RICOOtra forma de preparar el salmón. Es fácil! lo puedes acompañar de unas verduritas o una ensalada y ya tienes un platazo.INGREDIENTES: ( Para 4... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2020 COCINA -
Vasitos de chocolate blanco con arandanos
PARA LOS MÁS DULZONESEstos vasitos son para los amantes del chocolate blanco. Son muy dulces. Aconsejo en vasitos pequeños, . A disfrutarlos!!INGREDIENTES ( Par... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2020 COCINA -
Crumble de cerezas y chocolate blanco
RIQUÍSIMO!Me encantan los postres sencillos , ricos y rápidos y este es uno de ellos.Puedes hacerlos individuales o en una fuente única de 18-20 mm de... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2020 COCINA -
Pastel de carne con costra de maíz
UNA COBERTURA DIFERENTEMe encanta sorprender a mi familia. Como mis hijos dicen: " Nunca sabemos lo que Mamá va a darnos de comer" jaja.Esta cobertura es... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2020 COCINA -
Calamares rellenos y albondigas de carne
OTRO GUISITO!!Estos días de cuarentena he tenido la gran suerte de poder seguir trabajando, pero los fines de semana me ponía al día de recetas. Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2020 COCINA -
Pesto de pistachos , albahaca y rúcula
UN PESTO DIFERENTE!Este pesto con una pasta le va de miedo o unas simples tostaditas o encima de unas pechugas a la planchaINGREDIENTES:- 40 gr. de rúcula- 30... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2020 COCINA -
Solomillo de cerdo con salsa de pasas
LA SALSA ESPECTACULAR!!A mi hijo Sergi le encantan las pasas. De hecho siempre tengo bolsitas de pasas escondidas, porque en cuanto quiero para cocinar ya se la... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2020 COCINA -
Galletas recopilatorio
A SI ESTÁN MÁS ORDENADAS!!Os dejo mi recopilatorio para que sea más fácil encontrar mis recetas de galletas. Ahora hay que hacerlas! jajajaComo siempre para ir ... Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2020 COCINA -
Lomo con salsa de manzana
A MI MANERA!!Este segundo plato es muy suave, fácil y me encanta el sabor. Puedes tomarlo caliente como a temperatura ambiente .Me encanta!! Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2020 COCINA -
Fricasé de berenjena
QUE RICAS!!Otra receta de berenjenas! Qué buenas que son! Parece que tenga una cremita láctica y no es así, es huevo y limón!INGREDIENTES:( Para 4 personas)- 5... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2020 COCINA -
Pastel de chocolate y platano
BANANA BREAD DE CHOCOLATEEste es un pastel riquísimo, súper suave , tierno y sabroso. Se nota el sabor a plátano. Me encanta!! La receta es del MJ de su libro . Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2020 COCINA -
Macarons dulces y salados
MACARONS DE LIMONCITOS Y MACARONS DE SALMÓNEn casa nos encantan los macarons y estos son unos de nuestros preferidos. Es muy difícil la elaboración y tiene... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2020 COCINA -
Albondigas de ricotta y orégano
I LOVE DE ALBÓNDIGAS !Estas albóndigas han sido un descubrimiento. Son de Ottolenghi y de verdad me encantan su textura y sabor. Son como dice él ...... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2020 COCINA -
Crumble de espinacas y ricotta
UNA FORMA DIFERENTE DE DISFRUTAR LAS VERDURASA mi hermana Helena le chiflan los Crumbles, de hecho tiene una organización en la que prepara conferencias dentro... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2020 COCINA
