Rociosalan
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Chismes y Cacharros
http://chismesycacharros.blogspot.com/
Blog de cocina, salado,dulce y algo de fondant. Un reto para mí y una manera maravillosa de relajarme.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (740)
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Tarta de fresas con chocolate
Lo primero de todo desearos un feliz año 2012, esperemos que las cosas mejoren un poquito para todos.Os presento hoy una tarta muy especial para mí. Es... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Adios 2011, resumen de año.
En esta entrada no encontrareis nunguna receta de cocina, es un balance del año que dejamos, que para mí ha sido un año en el cual ha tenido de todo un poco,... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Anguila de Mazapán
Todos los años por estas fechas compró una anguila de mazapán, a Miguel y a mi madre les encanta, siempre compro una pequeña para quitar el gusanillo, que... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Tronco de Navidad como el de León
Todos los años, ya como tradición familiar mis padres cuando vienen en estas fechas o cuando vamos nosotros a León comemos un tronco de navidad que compran en E... Leer el resto
Publicado el 25 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Solomillo ibérico con queso de Hinojosa
Esta receta la hice el año pasado para el día de Navidad, es sencilla y quedas muy bien. Gustó a todos así que fue un acierto, de hecho la he hecho en alguna... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Créme Brûlée de foie gras
Después de tantas galletas y dulces seguro que viene bien una entrada salada, verdad? También para estos días de fiesta, una propuesta diferente, un entrante... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Film&food; Intercambio de Galletas
Cuando vi el reto que nos propusieron las chicas de Film Food me gusto tanto que no lo pensé dos veces y me apunté, se podía elegir dos opciones, intercambio... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Whoopie pie relleno de turrón
Hace unos meses los hice de chocolate pero no me gustaron la forma que cogieron, se hicieron enormes y ademas cada uno con una forma diferente vamos que no... Leer el resto
Publicado el 16 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Teclas de almendra y premio
La verdad es que por el titulo de la entrada a lo mejor no sabéis a que dulces me refiero,pero seguro que viendo la foto lo tenéis claro, aquí se llaman teclas... Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Alfajores de Medina
Tenia ganas de preparar algo típico navideño y lo primero unos alfajores, luego ya vendrán los polvorones, etc...Esta semana que es un rollo (por lo menos para... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Galletas para el árbol de navidad y Tú mejor galleta navideña
Han ido pasando los días y no veía el tiempo para hacer unas galletas decoradas, un día por otro, unas cosas y otras me habían tenido ocupada sin tiempo para... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Corona de chocolate y castañas
Hoy os traigo una receta con castañas, la tenía en pendientes de hacer pero con los problemas que esta teniendo Alonso ( ingresos, infecciones, etc...) no... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Cajitas de bacalao con piquillos
Hoy para la cena Miguel me ha pedido que hiciera algo con hojaldre. Me han dado carta blanca en los ingredientes pero tenia que tener hojaldre y como ya os he... Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Coulant de Jijona
En mi vida había oido hablar del Coulant hasta que un día vino a casa Ana del blog:http://elvalledelarte.blogspot.com/ y me comentó que era su postre estrella,... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Peras envueltas en hojaldre con salsa de miel
Vamos a preparar un postre sencillo, fácil y muy vistoso. Sería un postre estupendo para las fechas que vienen, yo ya estoy pensando en el menú para estas... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Almejas a la Marinera con Alcachofas
Ahora es tiempo de alcachofas, una hortaliza de invierno muy sana, que nos ayuda con la retención de líquidos, contiene mucho hierro y vitamina B. Además de... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Brioche herradura de manzana y canela
Me he levantado mas pronto de lo habitual y me apetecía hacer un brioche dulce.Pero antes, como hago todas las mañanas me puse a desayunar delante del... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Galletas de canela con pepitas de chocolate
Ya sabeis que en casa somos galleteros, sobre todo uno... las que mas veces hago son las Delicias de almendras, pero también me gusta hacer galletas nuevas y... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Pechuga Villaroy a mi manera
Otra receta de pollo, esta vez con algo mas de calorias por la bechamel, claro. Esta receta es sencilla aunque necesitamos hacerla con tiempo para que la... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Sopas hervidas en sartén
Estas sopas se han hecho en mi casa desde... uff, toda la vida.Antiguamente se hacían en pucheros de barro y con un cocción muy lenta en la cocina de carbón o d... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2011 COCINA, RECETAS