Samirabego

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (235)

• Fabes con almejas y andaricas

  

  Con este tiempo tan desagradable que estamos teniendo , semana tras semana, no hay nada que mas apetezca que un buen plato de cuchara para mimarnos , verdad ? Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2014

• Pan de leche

  

  Hacía tiempo que no os subía ninguna receta de pan y no porque no los haga, sino que el olor me hipnotiza y sólo pienso en comerlo, se me olvida fotografiarlo j... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2014

• Coliflor en salsa de anchoas y queso

  

  Lo difícil de fotografiar este tipo de platos es que soy incapaz de captar su verdadera esencia………entre que el tiempo tampoco acompaña para que haya buena luz... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2014

• Crema de chocolate blanco con mascarpone y plátano caramelizado

  

  Suena bien verdad ? ……Pues mejor sabe ! Una combinación de sabores delicada y exquisita . La vi en el blog de mi linda Chelo, gracias por compartirlo. Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2014

• Guiso de verduras

  

  Habrá algo mas gratificante que un plato de guiso o sopa bien caliente en estos dias de intenso frio ? …. Los platos de cuchareo me encantan y cada vez que los... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2014

• Ensalada de naranja y bonito del Norte

  

  Aunque en esta estación, no soy demasiado pródiga en ensaladas, (me va mas el cuchareo jeje) , ésta , sí que me apetece siempre, bien sea con bacalao o con... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2014

• Empanada de carne con setas y pisto

  

  Cuánto juego nos dan las empanadas en la cocina verdad ? ………Son tan versátiles , lo mismo en salado que en dulce, siempre son recibidas en la mesa de buen... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2014

• Piña a la plancha con salsa de caramelo

  

  Cada vez mas , me decanto por este tipo de postres sencillos y a la vez deliciosos, con el mínimo esfuerzo y a cambio , gran satisfacción a la hora de... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2014

• Roscón para Melchor, Gaspar y Baltasar

  

  Holaaaaa amig@s !!!Ya estamos en el 2014 , esperemos que éste nos muestre su cara mas bonita y sea benévolo con nosotros , sobre todo , aunque suene a... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2014

• Arroz con bogavante

  

  Este plato formó parte de la cena de Nochevieja , nada mejor para despedir el Año y en este caso fue gracias a mi amigo Javier , al cual aprecio y admiro por... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2014

• Feliz Navidad

  

  Llega la Navidad, época especial para disfrutar de la familia, de los amigos y de nuestra gente mas querida ……..También tiempo de morriñas y añoranzas por... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2013

• Turrón de mazapán relleno de dulce de manzana

  

  Este fin de semana he estado haciendo turrones varios, entre ellos, éste que es uno de los que mas nos gustan y que suelo repetir año tras año . Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2013

• Roscos de vino

  

  Siguiendo con los dulces navideños, nada tan típico como los roscos de vino ,verdad ? ……Recuerdo las cajas de surtido que compraba mi madre cuando yo era pequeñ... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2013

• Marquesas

  

  Un postre muy típico en fechas navideñas pero que se deja comer gratamente en cualquier otra época del año , por qué no ?……..Los postres de almendras confieren... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2013

• Conejo al jerez con castañas

  

  Una comida para disfrutar con un buen pan, una copa de vino y mejor compañía .Ya se sabe que esta carne es de las mas saludables por ser un alimento con poca... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2013