Samirabego

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (235)

• Rosquillas italianas de queso y licor de limón

  

  En estos días de S. Santa donde son tan típicos los postres tradicionales , no pueden faltar unas buenas rosquillas y las que os comparto hoy, son excepcionales... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2019 COCINA

• Tarta de chocolate con almendra y trufa

  

  Es esta una tarta especial para las celebraciones , sobre todo si sois amantes del chocolate.Contundente y a la vez jugosa con ese aporte extra que le confiere... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2019 COCINA

• Helado de fresas

  

  Me encanta preparar helados en casa , sobre todo en época estival, es nuestro postre preferido . Se hacen sin complicación ninguna aunque no tengamos heladera... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2019 COCINA

• Bacalao al curry de tikka masala

  

  El bacalao es uno de los pescados blancos más apreciados que existen en gastronomía por sus propiedades . En casa somos consumidores asiduos , tanto en fresco,... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2019 COCINA

• Galletas austriacas de nuez

  

  Otra receta de galletas caseras que son una exquisitez para comer y disfrutar en cualquier momento.La receta es del gran chef Berasategui aunque le he puesto... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2019 COCINA

• Vasitos de melocotón

  

  La vida es un camino pedregoso, una cuesta a veces demoledora , así que hay que intentar vivir cada momento que nos regala sin buscar demasiadas respuestas y... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2019 COCINA

• Patatas rellenas de zorza y verduras al parmesano

  

  De nuevo ya estamos en Carnaval y por ello hoy nos vamos a permitir una comida típica de este tiempo , introduciendo la zorza (picadillo) en unas patatas con... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2019 COCINA

• Castagnole

  

  Se aproxima la fiesta de Carnaval y los dulces tradicionales de estas fechas no pueden faltar : frixuelos, rosquillas , casadielles etc , pero también es... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2019 COCINA

• Tarta de queso Arzúa

  

  No hay tarta de queso que no nos guste , todas y cada una son especiales y tienen su peculiaridad .En este caso la idea original no era utilizar este queso... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2019 COCINA

• Galletas almendradas

  

  Soy adicta a las galletas caseras para disfrutar de un bocado único cuando nos apetece un capricho, sabiendo lo que comemos y sin aditivos raros.Si a esto le... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2019 COCINA

• Pastel de Cabracho

  

  El pastel de cabracho , bajo mi punto de vista, es de los más sabrosos que no pueden faltar en la mesa en cualquier celebración especial. Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2019 COCINA

• Pollo al curry de tikka masala

  

  Cada vez que preparo el pollo de esta manera ya se de antemano que tengo que hacer o comprar doble ración extra de pan porque la salsa resultante no tiene... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2019 COCINA

• Croquetas de hummus de calabaza

  

  Hoy os quiero hacer partícipes de esta otra forma de incorporar el hummus en nuestro menú.Las croquetas son del gusto de la mayoría de la gente y éstas en... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2019 COCINA

• Hummus de calabaza

  

  Y seguimos con calabaza, si en la entrada anterior os enseñaba el pan, en ésta, os propongo esta crema untable , originaria de Oriente Medio. El hummus es... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2019 COCINA

• Pan de molde de calabaza

  

  Desde hace unos años la calabaza es un ingrediente primordial en mi cocina . La utilizo tanto en dulce como en salado . En las masas aporta siempre un extra de... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2019 COCINA

• Roscón de hojaldre relleno de crema de turrón

  

  Hola amig@s ¡Primero que nada desearos un Feliz Año 2019 y mis mejores deseos para todos vosotros, especialmente muchísima salud que siempre es lo esencial. Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2019 COCINA

• Marquesas de chocolate

  

  Las marquesas son de los dulces navideños que más nos gustan , tanto las tradicionales que ya tengo publicadas (pincha aquí para verlas), como esta versión... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2018 COCINA

• Cake de zanahorias, avena, nueces y chocolate

  

  Hace unos días subió mi querida amiga Rocio a las redes , un bizcocho como éste que era una receta que había compartido Aliter Dulcia y me llamó la atención... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2018 COCINA

• Fabas de Lourenzá con chipirones

  

  Una comida de fiesta sin lugar a dudas , de las que no nos conformamos sin repetir un segundo plato Mezclar legumbres con pescados o mariscos siempre es un... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2018 COCINA

• Pasta de dátiles

  

  Cada día huimos más de azúcares refinados , tratando de que la balanza de nuestra alimentación se decline por la comida más saludable. Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2018 COCINA