Sariqui

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• La gran calabaza de Maty y mis primeras Pumpkin cookies

  

  La semana pasada mi 'prima' Maty me mandó la foto de una mega calabaza que su suegro le había traído del huerto. Era enorme, 14 kilos que repartieron entre... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• CWK: Brownie

  

  Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies. Como ya había publicado la receta del... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Conservas: mermelada de melocotón

  

  La semana pasada calculé mal la cantidad de fruta que debía comprar y me pasé con los melocotones. Antes de que entraran en decadencia y cobraran un aspecto de... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Hojaldre a la menorquina

  

  Con tanta lluvia me ha venido una repentina nostalgia estival, que me ha llevado a recordar mis vacaciones en Menorca. Lo que me ha llevado a recordar un... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Un finde entre amigos en Berga

  

  Este fin de semana hemos estado de colonias en Berga con la colla de percusión, aunque faltaron algunos compis a los que echamos mucho de menos. Fuimos... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• DIY: Descubriendo el Washi Tape

  

  Hace unos días descubrí el Washi Tape. Para los que no lo sepáis, son unas cintas adhesivas con diseños y colores difertentes que podéis combinar entre sí para... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• CWK: "Coq au Vin"

  

  Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico francés "Coq au Vin”. Uno de los grandes platos clásicos de la... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• #Díamundialdelpan: Pan de espelta y pan de centeno

  

  Hoy celebramos el Día Mundial del Pan y, como siempre, yo me entero tarde. Como ya no me da tiempo a preparar un pan, aquí van dos de mis recetas publicadas... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Tortilla a la florentina

  

  Muchas son mis fuentes de inspiración, libros, revistas, otros blogs... La semana pasada ojeaba la revista de Lecturas Cocina, cuando vi la receta de Tortilla... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Disfrutando de la Fira del Torró d'Agramunt

  

  Este finde estuve de visita en la Fira del Torró i laXocolata d’Agramunt (Lleida) con Víctor, Pedro y Ana. Era mi primera vez y no tenía grandes expectativas,... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Nuevo libro en mi biblioteca: Carmencita o la buena cocinera

  

  Hace un par de semanas un compañero de trabajo (El 'Gran' JM) me regaló el libro de recetas Carmencita o la buena cocinera. Un recetario clásico de cocina... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• ¿Cómo hacer la sepia a la plancha para que no quede dura?

  

  En más de una ocasión me han preguntado cómo conseguir que la sepia a la plancha no quede dura. Pues bien, la sepia, como los calamares, tiene un tiempo d... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Pincho de tortilla de berenjena

  

  Suelo prepararme la comida a diario, pero cuando no me da tiempo o simplemente 'tengo la nevera que se estrella un ratón', tengo algunas opciones cerca del... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Muffins de manzana y calabaza

  

  La semana pasada, cuando publiqué mi segunda versión de crema de calabaza, hice un reclamo de recetas de bizcocho/pastel de calabaza. Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Los filetes rusos de María

  

  ¡Madre mía! Con la de años que llevo comiéndome los filetes rusos de María (la mamá de Víctor), ¿cómo es posible que aún no le haya dedicado un espacio en el... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• ¡Ya tengo funda para el bocadillo!

  

  ¡Solo me faltaba una cosa para completar mi vuelta al cole: una funda de bocadillo! Hace tiempo que dejé de usar papel de aluminio para envolver mis bocatas.... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• ¿Alguna vez te han dado calabazas?: Crema de calabaza

  

  ¿A quién no? Pero si son de las que se comen mejor, para poder hacer una deliciosa crema como esta. Ahora que está de temporada, vamos disfrutar de este... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Resultado cocinamos junt@s: Espaguetis a la Benicàssim

  

  Como os anuncié la semana pasada, ayer cociné en directo unos espaguetis a la Benicàssim. A este reto no faltaron mi gran blogamiga Leny de Cocinade Muerte... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• ¿Cómo conservar las almejas en el frigorífico?

  

  Este domingo cocinamos junt@s unos espagetis a la Benicàssim (con almejas) siguiendo la receta del libro Cocina Indie (OJO! había una errata en la receta, es... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• ¿Cocinamos junt@s?: espaguetis a la Benicàssim

  

  Hace unos meses me compré el libro Cocina Indie, un libro de recetas, ilustraciones y música para acompañar cada receta que me animó a generar una sesión de... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2012 COCINA, RECETAS