Tererecetas

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• Romanescu al vapor con vinagreta a la naranja.

  

  Hola a todos... Aquí os traigo esta verdura de forma peculiar, familia de la col junto con la coliflor y el brécol, es además rica en fibra, vitamina C, ácido... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2014 COCINA

• Calabacines rellenos.

  

  Hola a todos.... Aquí os traigo unos calabacines de forma redondeada (perecen unas calabazas en miniatura) llamados "calabacines luna", son muy vistosos y ricos... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2014 COCINA

• Cestas rellenas de níscalos.

  

  Hola a todos... Aprovechando que la temporada de setas está en su plenitud, os traigo una cestas de masa filo, rellenas con níscalos, esta seta tan gustosa y... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2014 COCINA

• Tartaletas de frutos rojos.

  

  Hola a todos...Aquí os traigo unas maravillosas tartaletas con frutos rojos y uvas, donde la crema pastelera tiene frambuesa, de ahí su color a este fruto, han... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2014 COCINA

• Ceviche de perca

  

  .Hola a todos, aquí os traigo una receta de ceviche, preparado a mi manera y elaborado con perca, un pescado blanco de agua dulce, cuya carne tiene la textura... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2014 COCINA

• Crema de calabaza y cilantro.

  

  Hola a todos...Esta receta que os traigo a continuación me ha encantado porque además de estar riquísima, es sana, gracias a ella me he reconciliado con la... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA

• Bizcocho casero de plátano.

  

  Hola a todos...Hace días tenía ganas de comerme un buen trozo de un bizcocho de plátano de esos ricos y caseros, pues fui a consultar el libro de "El rincón de... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2014 COCINA

• Mis mejores brownies.

  

  Hola a todos....Hoy os traigo una receta de brownies exquisita de una gran amiga que cocina increíble!!!Mi hijo Santi me dijo que era lo mejor que había hecho... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2014 COCINA

• Gazpacho con cecina en cuenco de hielo.

  

  Hola a todos... Ya que se acerca el final de verano, pero el calor sigue y aquí instalado, os presento una manera muy refrescante de servir el gazpacho, en un... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA

• Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana.

  

  Hola a todos... Aquí os traigo un rica y muy fresca ensalada china preparada con repollo morado (lombarda), zanahoria y manzana, también le he agregado cebolla... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA

• Zumo de sandía en su propio envase.

  

  Hola a todos.... Aprovechando que aun quedan de finales del verano algunas sandías pequeñas y antes que venga el verdadero frío, os presento este refrescante... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 COCINA

• Flores de manzana.

  

  Hola a todos... Esta receta que os traigo a continuación es fácil, rica y diferente...llegué a ella a través de cocina facilisimo. Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 COCINA

• Bundt cake de vainilla.

  

  Hola a todos....Hoy os traigo este delicioso bundt cake, de la página "Whole Kitchen" no tengo palabras para describirlo, lo único que puedo decir es que está... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 COCINA

• Ensalada burrata.

  

  Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 COCINA

• Navajas a la plancha.

  

  Hola a todos... Las navajas son uno de los deliciosos mariscos que podemos encontrar usualmente en las pescaderías tanto del barrio como de grandes superficies ... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 COCINA

• Deliciosos English muffins caseros.

  

  Hola a todos....Esta receta me encantó nada más verla ya que me chiflan los english muffins sobretodo para desayunar, con la mantequilla derretida, mermelada,... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 COCINA

• Maravillosa tarta de chocolate y almendras.

  

  Hola a todos...Hoy os traigo la tarta Daim sueca, deliciosa, un poco calórica pero para momentos especiales bien puede uno darse el gusto... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 COCINA

• Manjar de mango.

  

  Hola a todos... Aquí os traigo una especie de mermelada preparada con mango y endulzada con panela o papelón, este dulce es muy popular en latinoamérica tropica... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2014 COCINA

• Corazón de lechuga con salsa de queso roquefort.

  

  Hola a todos... Cuando una receta es un clásico, todas la palabras sobran. Aquí os traigo una de las mejores ensaladas que pueda haber, los corazones de... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2014 COCINA

• Muffins de chocolate al estilo Starbucks®

  

  Hola a todos...Hace tiempo quería hacer unos muffins parecidos a los de Starbucks® y buscando en la web encontré un blog maravilloso llamado "La Cocina de los... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2014 COCINA