Trini Altea Martin

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• Lasaña de verduras con tofu y bechamel con bebida de soja

  

  INGREDIENTES:1 Berenjena1 Cebolla1 Pimiento verde tierno1 Tomate1 CalabacinoTofuAceite de olivaNuez moscadaPimienta molidaHarina (para bechamel)Placas para... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2019 COCINA

• Alcachofas fritas aperitivo

  

  INGREDIENTES:AlcachofasAceite de olivaSal1 Diente de ajoPREPARACIÓN:Limpiar las alcachofas quitando las hojas más duras y las puntas. Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2019 COCINA

• Huevos fritos con jamón

  

  Este plato es muy simple pero esta exquisito.Solo hay que freír las patatas y el huevo.Colocamos el jamón encima el huevo frito y las patatasBuen provecho.!!!!! Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2018 COCINA

• Calabaza frita al estilo de mi madre

  

  INGREDIENTES:1 kg. de Calabaza1 Pimiento seco4 dientes de Ajo1 Cucharadita de Orégano1 Cucharadita de pimentón dulce Longaniza o Chorizo (al gusto)1/4 Vaso de... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2018 COCINA

• Flores de alcachofa con huevos pochados y salsa holandesa

  

  INGREDIENTES:4 Alcachofas grandes4 Huevos4 Cucharadas de vinagre de vino blanco100 Gr. de Jamón serranoPARA LA SALSA HOLANDESA:100 Gr. Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2018 COCINA

• Alcachofas en menestra de verduras con salsa de almendras

  

  INGREDIENTES:Verduras (puedes utilizar las que más te gusten)1 Kg. Alcachofas1/2 Guisantes1/2 Habas15 ó 20 AlmendrasPan (un trocito mejor del día anterior)5 ó... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2018 COCINA

• Tarta tres chocolates receta rápida y sencilla

  

  INGREDIENTES:1 Litro de nata para postres1/2 Litro de leche3 Sobres de cuajada1 Paquete de galletas Maria (200 gr)90 gr. Mantequilla ( 2 cucharadas... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2018 COCINA

• Tortilla de alcachofas, patatas y guisantes

  

  INGREDIENTES:5 Alcachofas2 Patatas100 gr. deGuisantes5 Huevos Aceite de olivaSalPREPARACIÓN:Empezamos por limpiar las alcachofas, quitando las hojas más duras... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2018 COCINA

• Guiso con alcachofas y patatas

  

  INGREDIENTES:4 Alcachofas4 o 5 Patatas6 o 7 Almendras3 o 4 Dientes de ajos1 Cebolla1 Tomate1 Pastilla de caldoAguaAceite de oliva Cúrcuma ( colorante... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2017 COCINA

• Ensalada de pasta con frutos secos y alcachofas

  

  Esta receta es muy sencilla de preparar y la podemos guardar en el frigorífico y tenerla lista para la hora de comer. Esta muy buena.INGREDIENTES:500 gr. Pasta... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2017 COCINA

• Mas de siete meses sin paco

  

  QUIERO DAR LAS GRACIAS Y TAMBIÉN PEDIR PERDÓN POR ESTAR AUSENTE A TODO VUESTRO APOYO, QUE ES MUCHO. !!!!ESTOY BIEN, PERO MI VIDA PARECE QUE SE HA PARADO DESDE... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2015 COCINA

• Pescado en escabeche

  

  INGREDIENTES:1 kilo de pescado (boquerones, sardinas, júreles)1 vaso y medio de aceite de oliva (de los de caña o café)1 vaso de vinagre (del normal, si empleái... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2015 COCINA

• Feliz 2015 para todos

  

  .!!!!PERDONAR QUE ESTE TAN DISTANTE Y FRÍA, PERO YA SABÉIS QUE LLEVO CASI DOS AÑOS CON LA SALUD DE MI MARIDO BASTANTE COMPLICADA.QUIERO DAR LAS GRACIAS POR... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2015 COCINA

• Cocido andaluz

  

  A este guiso puedes añadir un trozo de calabaza a trozos cuando añades las patatas, puedes poner judías verdes tiernas, puedes poner cardos a trozos,... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2014 COCINA

• Cómo preparar lomo embuchado

  

  Muchos me habéis preguntado por las especias que he utilizado en la receta anterior del lomo embuchado y parece ser que hay quien no las encuentra, esta es... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 COCINA

• Canapés de cebolla a la naranja con queso de cabra

  

  INGREDIENTES:3 cebollas cortadas en julianaEl zumo de 4 naranjas3 cucharadas de azúcarSal y pimientaRebanadas de pan tostado.Queso de cabraELABORACIÓN:Ponemos l... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2014 COCINA

• Crema de guisantes, rápida; sencilla y exquisita

  

  INGREDIENTES:1 Kg. de guisantes1 Cebolla pequeñaAceite de oliva1/2 Cucharadita pimentón (de las mas pequeñas) Una pizca de cominos molidos1 Pastilla de... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2014 COCINA

• Flan de leche panna cotta con salsa de frambuesa

  

  INGREDIENTES:2 Sobres de gelatina sin sabor (7 gr.)1 1/2 Vaso de leche + 1/2 Vaso de leche4 Vasos de nata liquida (un litro)1/2 Vaso de Azúcar1-2 Cucharaditas d... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2014 COCINA

• Muffins con pepitas de chocolate

  

  INGREDIENTES:185 gr. Pepitas de chocolate (yo las he utilizado planitas)300 gr. de Harina3 Huevos L140 gr. Azúcar165 gr. Aceite de girasol16 gr. Levadura... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2014 COCINA

• Ensalada con canónigos tomates cherry aceitunas bacalao y huevos duros

  

  INGREDIENTES:Una bolsa de verduras variadas (las venden ya lavadas)2 Huevos durosAceitunasTomates CherryBacalao desmigado en aceitePREPARACIÓN: Es muy simple... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2014 COCINA