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• Caponata siciliana de berenjenas

  

  La caponata es uno de los platos tradicionales de la cocina siciliana. Existen varias versiones de la caponata, pero los ingredientes base suelen ser la... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2019 COCINA

• Galletas veganas con judías blancas y nueces

  

  Las legumbres son más versátiles de lo que pensamos, puesto que pueden utilizarse en muchas preparaciones, incluso en los postres. Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2019 COCINA

• Nuggets de coliflor

  

  Los nuggets son un picoteo o entrante ampliamente consumido, sobre todo suelen gustarle a los niños, aunque no sean un alimento saludable y recomendable. Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2019 COCINA

• Rollitos veganos de tortilla con algas rellenos de arroz y verduras

  

  Estos rollitos son un entrante rico, fácil y rápido de preparar. Se trata de un entrante frío que consiste en enrollar el relleno de arroz y verduras en unas... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2019 COCINA

• Arroz con especias al estilo hindú

  

  Los condimentos y las especias aromáticas a menudo se asocian a la gastronomía de la India y, sin duda, no pueden faltar en esta receta de arroz al estilo hindú. Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2019 COCINA

• Helado vegano de Baileys

  

  ¡El Baileys vegano finalmente ha llegado a España y está disponible en Canarias! Se trata de una crema de whiskey con leche de almendra y un toque de vainilla,... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2019 COCINA

• "Pollo" vegano en salsa de sidra y frutos secos

  

  Si todavía no sabes que cocinar para la cena de Nochevieja aquí traemos una receta deliciosa y festiva. Se trata de una salsa de sidra con pasas, orejones,... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2018 COCINA

• Empanadillas rellenas de setas y seitán

  

  Las empanadillas son un entrante universal que puede llevar cualquier relleno, incluso dulce, como las truchas de cabello de ángel que hemos preparado para esta... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2018 COCINA

• Ensalada de couscous con salsa de tamarillo y granada

  

  Una ensalada de couscous es un plato muy sencillo y puede sacarte de un apuro en muchas ocasiones. Puedes utilizar cualquier ingrediente y con un rico aliño... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2018 COCINA

• Guiso de carne vegetal y patatas

  

  Un guiso tradicional también puede tener su versión vegana, además, muy fácil de preparar. Hemos preparado este guiso de "carne" vegetal y patatas con una rica... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2018 COCINA

• Tarta vegana de crema pastelera y fruta

  

  La tarta de crema pastelera y fruta es una receta rápida, fácil, colorida y vistosa, perfecta para sorprender a tus invitados y familiares. Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2018 COCINA

• Pollo frito vegano estilo KFC

  

  Hoy en día se puede veganizar cualquier receta o producto, lo que hemos hecho con el famoso pollo frito de KFC. Como la base de esta receta de pollo vegano... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2018 COCINA

• Rollo de carne vegano de soja texturizada, batata y mijo

  

  La carne vegetal en una opción muy saludable y baja en colesterol para sustituir la proteína de origen animal en tu dieta. Esta receta de rollo de carne vegetal... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2018 COCINA

• Macarrones con salsa de hummus y tomate

  

  El hummus, aparte de ser una crema de untar o un dip, tiene múltiples usos en la cocina. También puede utilizarse en pizzas, para aliñar las ensaladas y platos... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2018 COCINA

• Tempeh en salsa de tomate babi pinggang

  

  Babi pinggang es una salsa a base de tomate que tradicionalmente se utilizaba para un plato de cerdo asado típico de la cocina-fusión holandesa-indonesia-china. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2018 COCINA

• Tortitas veganas de avena con espirulina

  

  Estas tortitas sin leche y sin huevo son muy fáciles de preparar y son perfectas para un desayuno o merienda saludable. Están elaborados a base de avena y... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2018 COCINA

• Smoothie Frappuccino de plátano, café y chocolate

  

  Este smoothie-frappuccino de cafe y chocolate es una opción perfecta para un desayuno o merienda, sobre todo, en días de calor. Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2018 COCINA

• Aloo Gobi o guiso de coliflor y patata

  

  El Aloo gobi es un plato de la cocina hundú que consiste en un guiso de patatas y coliflor con especias. Tradicionalmente se utilizan especias como comino y... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2018 COCINA

• Tarta de manzana con arándanos

  

  La tarta de manzana es un clásico que le gusta casi a todos y nunca falla. Existen miles de formas y recetas, pero esta tarta de manzana que hemos preparado es... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2018 COCINA

• Tarta vegana de chocolate y caramelo salado

  

  La combinación de chocolate y caramelo salado es deliciosa y una vez la pruebas se convertirá en una de tus favoritas. Esta tarta es muy sencilla y consiste en... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2018 COCINA