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• Toffee o caramelo salado vegano

  

  La salsa de caramelo salado o salsa de tofee es un dulce tradicional de la cocina americana que se utiliza en la preparación de tartas, bombones, galletas, etc. Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2018 COCINA

• Pastel salado de calabaza

  

  La calabaza es una hortaliza que nos encanta ya que se puede utilizar para preparar cualquier tipo de platos, desde platos salados, como sopas, cremas,... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2018 COCINA

• Galletas veganas de garbanzos con chocolate

  

  Si estás buscando una receta de un postre saludable, estas galletas de garbanzos con chocolate te van a encantar. No llevan harinas, gluten, ni azúcares añadido... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2018 COCINA

• Quiche de tofu y espinacas con base de batata (sin harina)

  

  Esta quiche o tarta salada con relleno de tofu, espinacas y verduras está preparada sin harina, es decir, para su base hemos sustituido la masa tradicional por... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2018 COCINA

• Crema agria vegana

  

  La crema agria es un producto lácteo preparado a base de leche fermentada que posee una textura muy suave y un toque ácido. La versión vegana de la crema agria... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2018 COCINA

• Burritos caribeños de judías negras y fruta de jack con mango

  

  Este plato está inspirado en la gastronomía caribeña, en particular, en un plato de carne mechada muy típico de Jamaica y algunos países del Caribe llamado jerk. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2018 COCINA

• Salsa de cacahuetes

  

  Esta salsa de cacahuetes es muy sencilla de preparar y perfecta para acompañar platos de la cocina asiática, platos con tofu, tempeh, verduras y también para... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2018 COCINA

• Tarta Pancho vegana con crema pastelera y piña

  

  La tarta Pancho, muy conocida en Rusia, ha sido creada en el año 2002 cuando una fábrica de Moscú estaba buscando una receta de tarta nueva y diferente. Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2018 COCINA

• Gofre vegano salado con champiñones y embutido vegano

  

  El desayuno es la comida más importante del día, por tanto, debe ser rico, saciante y contundente. Nos gusta mucho desayunar gofres caseros con fruta, mermelada... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2018 COCINA

• Barritas energéticas de avena y chocolate con frutos secos

  

  La avena es uno de los ingredientes más utilizado en los desayunos y para preparar snacks saludables y saciantes. La mejor opción son las barritas energéticas,... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2018 COCINA

• Patatas Deluxe al horno con salsa Deluxe vegana

  

  Las patatas Deluxe son una deliciosa alternativa a las patatas fritas. Se trata de patatas cortadas en forma de gajos y cocinadas con especias aromáticas hasta... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2018 COCINA

• Setas rebozadas

  

  Las setas son una excelente fuente de proteínas vegetales, minerales y vitaminas y, además rebozadas son un excelente entrante vegano. Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2018 COCINA

• Salsa barbacoa de guayaba

  

  Esta receta de la salsa barbacoa es perfecta para los que quieren experimentar en la cocina y cambiar la receta clásica de la salsa añadiéndole un toque exótico. Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2018 COCINA

• Hamburguesas veganas de seitán y algas

  

  ¡Estas hamburguesas de "pescado" son veganas y saben a mar! La hemos preparado a base de gluten de trigo y tofu añadiendo algas tostadas, aceite de sésamo y... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2018 COCINA

• Berenjenas con miel de palma

  

  Las berenjenas fritas con miel son un plato típico de la gastronomía de Andalucía y después de nuestro viaje a Granada hemos decidido preparar una versión... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2018 COCINA

• Milanesas de calabaza

  

  Una milanesa no tiene que ser necesariamente de carne, de hecho, se denomina una milanesa cualquier alimento rebozado y frito. Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2018 COCINA

• Bizcocho vegano de cereza y plátano

  

  La cereza es una fruta de temporada de verano perfecta para utilizar en la preparación de diferentes dulces y postres, por ejemplo, un rico bizcocho vegano de... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2018 COCINA

• Mafé senegalés, guiso vegano de seitán y verduras con crema de cacahuete

  

  El mafé es un guiso tradicional de la gastronomía de Senegal y consiste en una de las variantes de los guisos de frutos secos tan populares prácticamente en... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2018 COCINA

• Patatas asadas de la feria, versión vegana

  

  Si alguna vez has ido a una feria seguro que has visto los típicos puestos de papas o paponas gigantes asadas y rellenas a rebozar, pues ¡las hemos veganizado! Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2018 COCINA

• Bombones energéticos de gofio y frutos secos

  

  El gofio, un producto típico de las Islas Canarias que consiste en una harina de cereales tostados y molidos, es un ingrediente perfecto tanto para los platos... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2018 COCINA