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    Alexander Grimod de la Reynière<< El vino es, según muchos autores, el mejor amigo del hombre, cuando se toma con moderación, y su mayor enemigo, cuando s... Leer el resto

    Publicado el 21 noviembre 2017 COCINA, VINO
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    Publicado el 20 noviembre 2017 COCINA, VINO
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    Publicado el 04 mayo 2017 COCINA, VINO
  • Frases del vino xxviii

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    "Solo bebo vino en dos ocasiones; una cuando estoy enamorada y otras cuando no lo estoy". COCO CHANEL "El lenguaje es vino en los labios".VIRGINIA WOOLF. ©... Leer el resto

    Publicado el 04 mayo 2017 COCINA, VINO
  • Frases del vino xxvii

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    << El vino no añade nada al hombre, solo alienta lo que llevaba encerrado muy dentro>>. Samuel Johnson.<<Dad bebidas fuertes al que va a... Leer el resto

    Publicado el 29 octubre 2016 COCINA, VINO
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    Publicado el 17 julio 2016 COCINA, VINO
  • Frases del vino xxvi

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    "La edad es solo un número. Es totalmente irrelevante a menos que, por supuesto, usted sea una botella de vino." (Joan Collins. Actriz)"Este Jerez es... Leer el resto

    Publicado el 24 junio 2016 COCINA, VINO
  • Paisajes de navarra: que bien sienta la garnacha !!!!

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    Hace un tiempo, iniciamos un viaje por Paisajes de Navarra. En esta aventura os he enseñado lugares donde hospedarse, os he hablado de su gente, de parte de su... Leer el resto

    Publicado el 22 mayo 2016 COCINA, VINO
  • Vino abierto

    Vino abierto

    A la hora de explicarnos las características de un vino, ¿qué quiere decir que un vino es ABIERTO?Cuando se dice que un vino es ABIERTO, nos están informando qu... Leer el resto

    Publicado el 08 mayo 2016 COCINA, VINO
  • Frases del vino xxv

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    Christian DiorUn pequeño vaso de vino de Alsacia es como un vestido leve, una flor de Primavera, es el rayo de sol que viene a animar la vida" Christian Dior... Leer el resto

    Publicado el 17 abril 2016 COCINA, VINO
  • Queso con aires de mar

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    Hoy quiero presentar un queso curioso que tuve la oportunidad de catar en la última feria de quesos que se celebró en la localidad de Ribes De Freser (Girona)... Leer el resto

    Publicado el 02 abril 2016 COCINA, VINO
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    De la zona atlántica del vino presentado en la entrada anterior viajamos a la zona mediterránea para hablar de un vino joven, como la bodega que lo elabora. Leer el resto

    Publicado el 31 marzo 2016 COCINA, VINO
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    , de nuevo un vino procedente de viñas propias del Bierzo, donde reina la mencía. De nuevo un vino, elaborado por una de las Bodegas de las que ya conocéis que... Leer el resto

    Publicado el 28 marzo 2016 COCINA, VINO
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    Portada del Time 1966<<El vino es un líquido orgánico sin conservantes añadidos>>.Julia Child.<<Recuerda siempre las cinco principales... Leer el resto

    Publicado el 13 febrero 2016 COCINA, VINO
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    "Et permeto mossegar la poma àcida i dolça del meu cor. Menja'm!!Punta aguda, marge serrat i una lleugeresa suau i agradable. Enamora't"(*) Con esta cita... Leer el resto

    Publicado el 25 enero 2016 COCINA, VINO
  • Frases del vino xvi

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    <<Para averiguar la verdad, el champán es mejor que un detector de mentiras>> Graham Greene<<El vino es la luz del sol mezclada con... Leer el resto

    Publicado el 27 diciembre 2015 COCINA, VINO
  • PAISAJES DE NAVARRA 2ª PARTE

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    Cualquier oportunidad, ya sea un fin de semana largo, un puente o vacaciones es una buena oportunidad para coger el coche, salir de la ciudad, dejar atrás las... Leer el resto

    Publicado el 29 noviembre 2015 COCINA, VINO
  • Frases del vino xv

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    "Solo soy abstemio para la cerveza, no para el champán". George Bernard Shaw¿Está la botella medio llena o medio vacía? Depende si la estás sirviendo o te la... Leer el resto

    Publicado el 01 noviembre 2015 COCINA, VINO
  • Frases del vino xiv

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    Bette Davis<<En la vida de toda mujer llega un momento en el que la única ayuda posible es una copa de champán>>. Bette Davis. Leer el resto

    Publicado el 24 octubre 2015 COCINA, VINO
  • Paisajes de navarra

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    Vienen a mí recuerdos de la primera vez que visité Navarra, era primavera y el momento personal que vivía era singular, por lo que su recuerdo fue especial, com... Leer el resto

    Publicado el 17 octubre 2015 COCINA, VINO