Zeditas

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• Canelones de berenjena y atun

  

  Tenía unas berenjenas de la semana pasada y no quería que acabaran estropeándose, así que para variar un poco esta vez las he hecho en formato canelón, que... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2020 COCINA

• Keto mac and cheese

  

  La coliflor me gusta, el queso me gusta, el bacon me gusta, que puede salir mal? Es lo que he pensado al ver esta receta de @soy cetogénica. Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2020 COCINA

• Risotto de esparragos y gambas con arroz konjac

  

  Otra receta adaptada al arroz konjac de un clásico, si se hace con konjac seco es prácticamente igual a la receta original, excepto por la adición del queso... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2020 COCINA

• Migas keto

  

  El otro día intenté hacer el pan de @borg_91, pero no lo puse en un molde pequeño y alto y no quedó muy presentable, luego intenté hacerlo de nuevo pero... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2020 COCINA

• Salmon y verduras en papillote

  

  Este plato se hace muy rápido, al tiempo puedes comer de modo saludable y nutritivo.Mientras se hacen las verduras, y se calienta el horno, antes de darte cuent... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2020 COCINA

• Muffins estilo panettone

  

  El otro día ya hice unos mini "panettone" en el micro y esta vez he visto esta receta de @anav87 y me he animado a hacerla, no son panettone de verdad... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2020 COCINA

• Mugcake de panettone express

  

  Una receta que le vi a @keto_olive_oil_lover y aunque evidentemente la textura no es la de un panettone, pero para una merienda rápida da el... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2020 COCINA

• Pan de sésamo negro

  

  He visto esta receta de @raquel.keto que a su vez ella vio a @lowcarbrecipeideas y me he animado a probarla, yo no tenía tanto sésamo negro, así que he... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2020 COCINA

• Crema de calabaza y curry

  

  Ora receta que va bien caliente para el invierno y fresquita para el verano. INGREDIENTES: 500 gr. de calabazas 2 cebollas medianas 1 cucharadita de aceite de... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2020 COCINA

• Arroz keto con verdura y bacalao

  

  Una adaptación del clásico arroz con verduras murciano.INGREDIENTES:1 cebolla1 puerroverduras: calabacín, alcachofa, pimiento bróquil, coliflor, ajos tiernos,... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2020 COCINA

• Mussaka keto

  

  Esta receta  es típica de la cocina griega, la original se hace con carne de cordero y queso feta, yo nunca lo he hecho así, también se le pueden añadir otras... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2020 COCINA

• Noquis de coliflor con salsa de gorgonzola y nueces

  

  Estos Gnocchis de coliflor, que le vi a @keto_con_laura me llamaron mucho la atención, así que aprovechando que me quedaba media coliflor me he animado a... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2020 COCINA

• Empanadillas de carne keto

  

  Del estofado de carne que hice el otro día quedó una ración y para poder aprovecharla para una comida, he pensado en usarla como relleno de una empanada, he... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2020 COCINA

• Pan con pipas de girasol y calabaza

  

  Otra receta de "pan" fácil y rápida de @raquel.keto , que para los desayunos viene bien, se desmiga un poco (necesitaría o phillium o goma xantana) y la... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2020 COCINA

• Bundt napolitano keto

  

  Vi en el blog de El rincón de Bea un bundt napolitano y me encantó la estética, así que he "inventado" una receta keto con esta estética, ya que los ingrediente... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2020 COCINA

• Salsa gaucha casera

  

  Mi hija nos trajo el otro día un alioli super potente, vamos, de esos que hablas y te tira de espaldas, y mi costillo ha aprovechado parte de el para hacer... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2020 COCINA

• Crema de verduras

  

  Esta es una receta de aprovechamiento, pues te permite acabar con esos estos que han quedado por la nevera, yo los troncos de la coliflor o brécol los suelo... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2020 COCINA

• Muffins de zanahoria, coco y algarroba o cacao

  

  Cogiendo la idea de Delicamara de endulzar con plátano, y usar una verdura como base he preparado estos muffins para mis nietos, ya que hay un día a la semana... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2020 COCINA

• Pan de canela sin harina

  

  Otro "Pan", esta vez de @raquel.keto , que queda genial para las tostadas del desayuno o para preparar canapés para estas próximas fiestas.INGREDIENTES:4... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2020 COCINA

• Coca de escalivada keto

  

  Hoy para comer me he animado a preparar esta coca keto que le vi el otro día a @sila.keto y aprovechando que en el mercado encontré los pimientos y berenjenas... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2020 COCINA