Revista Vino

¿Vino blanco español? De Rueda, por favor

Por Heltroger

Vino blanco español? de Rueda por favor

España tiene un claro ganador en la categoria de vinos blancos para la temporada de verano, por lo fresco y agradable para beber, la uva verdejo y la vinificación de Rueda. Por haber hecho una cata muy reciente tengo presente el Rueda de Marqués de Riscal, el de Protos y el Mantel Blanco, todos tres con unas sensaciones organolépticas muy parecidas, aunque el primero destaca sobre los demas, aqui, en este punto me surge una pregunta, por que la Bodega de Herederos de Marqués de Riscal que aunque pertenece a la Rioja Alavesa NO apostó por el blanco de Viura y se decanto por un Verdejo de Rueda? lo mismo ocurrio cuando visite la Bodega de Protos en la Ribera del Duero, nos presento un blanco de Rueda, ni rastros de otros vinos blancos proveniente de otras uvas y menos de la mentada Viura, me llamo la atención cuando estaba en la zona de D.O Bierzo que hacen sus vinos tintos sin separar las uvas Mencia tintas de las blancas y el resultado es un vino muy agradable, sera que en la Rioja por querer hacer mas hicierón menos?


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