Revista Vino
Vinoscopio en cata: Portugal
No nos podíamos imaginar cuando dimos el visto bueno a la celebración de una cata magistral en Vinoscopio a la polifacética enóloga, poeta, entre otros quehaceres, Mar Galván, que... Leer el resto
Imperial Reserva 2005 Rioja
"Imperial es uno de los grandes vinos de España. Un clásico riojano, nace en los años veinte. La elaboración de Imperial sólo se da cuando se producen cosechas... Leer el resto
ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS
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Taller la importancia de una buena copa, en La Nariz de Oro
Estuvimos curioseando en La Nariz de Oro que se ha celebrado en Madrid. En estos días han estado concursando los sumilleres de Castilla León, Castilla La... Leer el resto
El 16 enero 2013 por Merelo
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Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2010
Bodega Concha y Toro Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2010 13 % Grad. Alc. Valle Central, Chile. Charles y Lu aparecieron con dos botellas de este... Leer el resto
El 30 enero 2013 por Manigna
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Remelluri reserva 2006 – Vino tinto
Pagar dinero no implica beber buen vino. Esta semana he tenido la suerte de probar tres vinos de los cuales dos apruebo y lo mejor de ello es que no pasan de lo... Leer el resto
El 15 enero 2013 por _jorge_
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Receta del Puchero de Pulpo con Arroz
por La Cocina de Juanry Ingredientes para 4 Personas. 1kilo de pulpitos6 cebollas2 patatas3 dientes de ajoCardos (pencas)pimentón Por La Cocina de Leer el resto
El 09 enero 2013 por Enogourmet
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Receta de Manitas de Cerdo con Chorizo y Jamón
, por la Cocina de Juanry Receta para 4 Personas: 4 manitas jamon a tacos 2 chorizos 2 cebollas 1 cabeza de ajos 1 hueso de jamon rabo (opcional) laurel Por La... Leer el resto
El 18 enero 2013 por Enogourmet
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Un solomillo Wellington regado con un Salmos de Torres
Hay recetas que preparas una vez, te quedan bien, te gustan mucho, sorprendes a tus comensales, te felicitan por lo rico que está todo, pero no las vuelves a... Leer el resto
El 16 enero 2013 por Sariqui
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La decantación del vino
Posos naturales de la decoloración del vino La definición del término DECANTACIÓN en los diccionarios nos dice que es la “separación por diferencia de... Leer el resto
El 26 enero 2013 por Figuereo
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X Presentación de la D.O.Ribera del Duero en el Restaurante La Galeria 19/11/2012
Ribera del DueroEn esta ocasión, conseguí invitación a este evento anual que se celebra en Burgos, en el que se reúnen un buen número de bodegas de la D.O. Leer el resto
El 07 enero 2013 por Bodegaateneo
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Armagnac
Elaborada a partir de uvas ugni blanc, colobard y folle blanche, originaria de Francia. Tras la fermentación se extrae un vino blanco de escasa calidad... Leer el resto
El 31 enero 2013 por Eavilah1970
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Una noche con Bodegas Mauro y el Correo de Burgos
Bodegas MauroLa última noche de las catas del Correo de Burgos, de este año 2012, se cerraba con la Bodega Mauro, con su alma mater Mariano García y su enólogo... Leer el resto
El 10 enero 2013 por Bodegaateneo
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Receta del Gazpacho Marinero
El 02 enero 2013 por Enogourmet : Bares y Restaurantes, Cocina,
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Imperial Reserva 2005 Rioja
El 27 enero 2013 por Lacajita :
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Cincuenta sombras de Grey despierta un repentino interés entre sus fans por el "Vin de Constance"
El 22 enero 2013 por Javier : Insólito,
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Gran Medalla, el vino mi cumple.
El 17 enero 2013 por Rumbovino : Cocina,
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CATAS ADICTOS A LA LUJURIA 2012
El 22 enero 2013 por Adictos : Cocina,
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Promoción de vinos argentinos y chilenos en Londres
El 23 enero 2013 por Altosdelvino : Cocina,
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Pica’p Valencia. Una agradable sorpresa
El 13 enero 2013 por Orlando : Cocina,
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13 Cles. Las Historias se hicieron vinos…
El 24 enero 2013 por Rumbovino : Cocina,
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CAVA FREIXENET RESERVA REAL BRUT
El 07 enero 2013 por Jose Diego Ortega. Marevinum : Cocina,
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Diodoro Autor 2004 de Bodegas Pascual
El 04 enero 2013 por Enogourmet : Bares y Restaurantes, Cocina,
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Buró Especial Vendimia Seleccionada 2009, de Bodegas Pascual
El 25 enero 2013 por Enogourmet : Bares y Restaurantes, Cocina,
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Año de vinos: Blessed!
El 01 enero 2013 por Jgomezp24 :
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Castrillo de Duero 2009
El 16 enero 2013 por Bodegaateneo : Cocina,
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Croquetas de Navidad y L'Heravi 2012
El 09 enero 2013 por Jgomezp24 :
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Hablando de terruños... MIRALPEIX Malbec 2012
El 30 enero 2013 por Rumbovino : Cocina,
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Finca Sobreño Selección Especial 2008, de Bodegas Sobreño
El 21 enero 2013 por Enogourmet : Bares y Restaurantes, Cocina,
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Qué es Oresteo?
El 23 enero 2013 por Adictos : Cocina,
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Vinoquedada PradoRey 2012
El 20 enero 2013 por El Mundo A La Vuelta : Viajes,
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Visitando Albamar
El 13 enero 2013 por Smiorgan : Cocina,
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LLANOS DE CUMAL 2008
El 06 enero 2013 por Eavilah1970 :