Revista Cocina

Vuelve la Tapa Solidaria con su 9ª Edición.

Por Baco Y Boca @BacoyBoca

La Tapa Solidaria recauda fondos para el Casal dels Infants y luchar contra las desigualdades

Aunque la 9ª edición de la Tapa Solidaria del Casal dels Infants se puso en marcha el 1 de octubre, fue el pasado lunes día 21 cuando se llevó a cabo la presentación oficial de esta iniciativa solidaria en el restaurante El Quim de la Boqueria de Barcelona.

En el evento se reunieron los representantes de 64 restaurantes que participan en esta edición de 2019. Cada uno de ellos ha escogido una tapa determinada de su carta de la que donará 50 céntimos por unidad vendida. El importe recaudado será donado a la causa objeto de este proyecto.

Concretamente, parte de los ingresos de los diferentes restaurantes se destinarán a Vincles, un espacio destinado al apoyo de las madres con hijos menores de 3 años en riesgo de exclusión social una edad clave para el desarrollo educativo. Las madres reciben el apoyo en forma de asesoramiento, ayuda y aprendizaje de todo aquello que les resultará imprescindible para integrarse en la sociedad como el idioma en el caso de las inmigrantes o el conocimiento del barrio y sus servicios sociales.

Otra parte de esta recaudación también será destinada al Casal Familiar de la asociación, un espacio a disposición de familias desfavorecidas con niños a su cargo de diferentes edades en el que poder relacionarse además de tener un servicio de asesoría, acompañamiento y apoyo mutuo.

La previsión indica que el importe conseguido por la Tapa Solidaria gestionado de esta forma puede llegar a ayudar a 1.500 personas en situación de vulnerabilidad.

El acto de presentación de la 9ª Tapa Solidaria ha contado con la presencia de la Secretaria General de Infancia, Adolescencia y Juventud de la Generalitat de Catalunya, Georgina Oliva; con Lluís Prats, voluntario del Casal dels Infants; Quim Márquez, del restaurante Quim de la Boqueria, y Salvador Capdevila, presidente de la Associació de Comerciants del Mercat de la Boqueria.

Para conocer todos los restaurantes participantes así como las tapas que ofrecerán cada uno de ellos hasta el próximo 1 de enero de 2020, puede consultarse la web www.tapasolidaria.cat.


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