Aditadonaire

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1001)

• Jamoncitos de pollo estofados

  

  Un pollo que lo vestimos de fiesta, queda una salsa exquisita, un plato muy sabroso, lo malo que mojas mucho pan y dejas el plato limpio, un plato economico y... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2019 COCINA

• Osobuco de ternera

  

  Ingredientes8 rodajas de osobuco de ternera½ kilo de zanahorias3 puerros1 cebolla3 dientes de ajos2 hojas de laurel1 vaso de vino blanco.300 g de tomate frito. Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2019 COCINA

• Aceitunas aliñadas caseras

  

  Aceitunas naturales, endulzadas solo con agua, sin sosa o distintos tipos de ácidos, una manera de aliñarlas como hace siglos, tradicional que va pasando de... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2019 COCINA

• Galletas rellenas de Nutella

  

  INGREDIENTES250 g de mantequilla250 g de azúcar glass650 g de harina1 huevo grade3 cucharadas de leche2 cucharadas de cacao puroUnas gotas de aroma a estas les... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2019 COCINA

• Arroz con leche sin azúcar

  

  Ingredientes1 ½ de leche.200 g de arroz.Canela en rama.Piel de naranja o limón solo la parte amarilla.2 cucharadas de edulcorante (yo use Natreen... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2019 COCINA

• Albóndigas al azafrán

  

  Sabrosas y deliciosas, lo peor que mojas mucho pan¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ sencillas de preparar, congelan muy bien, si haces y congelas te va ayudar para un día de... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2019 COCINA

• Mi amiga Argelia Abalo

  

  Ha venido a Madrid, y me ha hecho un regalo muy bonito, un regalo que estoy como un niño con zapatos nuevos.Un libro del pastelero que mas admiro, no es un... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2019 COCINA

• Rosquillas de Alcalá

  

  Exquisitas, se hacen muy rápido, y son las rosquillas mas ricas que hay.INGREDIENTES2 planchas de hojaldre.PARA LA YEMA5 yemas.80 ml de agua.240 de azúcar... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2019 COCINA

• Boquerones en vinagre rellenos

  

  IngredientesBoquerones en vinagrePatataZanahoriasBonito en escabeche,Atún en aceite de olivaAceitunasHuevo duroMayonesaCortamos en fideos, las patatas y la... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2019 COCINA

• Galletas para el bautizo de Gloria y Vera

  

  Un detalle bonito y rico, para regalar.INGREDIENTES250 gr. de mantequilla250 gr. de azúcar glass650 gr. de harina1 huevo grade3 cucharadas de leche2 cucharadas... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2019 COCINA

• Piruletas de galletas

  

  Ingredientes250 gr. de mantequilla250 gr. de azúcar glass650 gr. de harina1 huevo3 cucharadas de lecheAroma que mas nos gusteFondant para decorarEn un bol... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2019 COCINA

• Cenando en Coque

  

  Te reciben en una barra con aperitivos, te llevan a la bodega y la sacristía con mas aperitivos, te suben en un ascensor de cristal a las cocina, donde te van... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2019 COCINA

• Surtido de helados, con piña caramelizada y bizcocho esponja

  

  INGREDIENTESBizcocho esponja de almendras (Pincha aquí) y veras como se hace el bizcochoHelados de distintos sabores Ver las RecetasRodajas de piña naturalAzúca... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2019 COCINA

• Tortilla Alaska

  

  Un postre exquisito, muy sencillo, para mi de los que mas me gustan, hace años lo tenían en la carta, los mejores restaurantes, aunque había que pedirlo para... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2019 COCINA

• Gazpacho de remolacha

  

  ¿Te apetece un gazpacho rico? aquí lo tienes, sencillo sin complicaciones y delicioso.Ingredientes1 k. de tomates maduros100 gr. de remolacha cocida20 gr. de... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2019 COCINA

• Pastel de ángel

  

  Ingredientes5 claras de huevo125 gr de azúcar4 cucharadas rasas de harina1 cucharadita de vainilla liquida1 cucharada de ralladura de naranja o de Ralladura de... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2019 COCINA

• 3 tapas sencillas y ricas

  

  IngredientesTostas de pan casero.Tomates.Corazones de alcachofas.Lonchas de jamón serrano.Mayonesa.Queso de cabra, en rulo pequeño.Hojas de espinacas.Pimientos... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2019 COCINA

• Brazo gitano relleno de mermelada de cerezas

  

  Sencillo y delicioso, esta rellenos con mermelada de cerezas del Valle del Jerte, una mermelada que tambien la puedes hacer con las cerezas de temporada. Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2019 COCINA

• Tarta de queso de La Viña

  

  Ingredientes4 huevos L600 g de queso crema (tipo filadelfia o mitad mascarpone)250 g de nata para montar 35 % MG.1 cucharada sopera de harina, (unos 20 g)200 g... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2019 COCINA

• Pescado al vapor

  

  INGREDIENTES2 lomos de merluza.1 puerro.Ajo con perejil seco.Pimienta blancaAceiteSalamos el pescado.Cortamos unos puerros en juliana muy fina, solo la parte... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2019 COCINA