Me gustaría enviar mi pequeño granito de arena para el concurso que está haciendo Angie de "La cocina de Angie" por su primer millón de visitas y sus 1.000 seguidores. Enhorabuena porque es todo un logro !.
El concurso se llama "nuestras mejores recetas", y el plazo finaliza esta noche, así que imaginaros qué justito va esto, pero me he animado a prepararlo.
La temática en este caso son las recetas que más nos gustan o las mejores. En mi caso he compuesto el primero, segundo y postre para componer un menú rico y atractivo, una de tantas combinaciones posibles.
Aquí va el "menú" y en cada plato teneis el enlace de la receta, espero que os guste.
Como plato de entrante unos "Pinchitos de jamón ibérico con queso mozzarella".
De segundo el estupendo plato de "Bacalao a la Teja con costra crujiente", uno de mis favoritos de pescado sin duda.
Y por último, de postre algo dulce, de temporada y un bocado de lujo con una sencilla preparación: "Milhojas de Fresas con Nata"
¡ Besos y buen fin de semana !