Ajoarriero o Atascaburras

Ingredientes:

• 3 huevos duros
• 3 ajos
• Aceite
• 4 trozos de Bacalao
• 4 patatas

Elaboración:

Hacer all i oli con la batidora, poner 2 huevos enteros, 2 ajos troceados y aceite. 

Cocer la patata con el bacalao y mezclar con el all i oli. Adornarlo con huevo duro.