Alimentos que disminuyen la función de la glándula tiroides:La soya no fermentada es conocida por ser un alimento que disminuye la función de la tiroides. Estas comidas incluyen al tofu crudo. Vegetales: Entre los vegetales comunes que caen bajo la categoría de bociógenos se hallan: brócoli, repollos de Bruselas, repollo, coliflor, maíz, habas, papas y nabos. Consumir grandes cantidades de estos vegetales crudos puede impedir, disminuir la función de la tiroides, aunque si los vegetales son consumidos cocidos, el efecto es reducido. Hay otros
vegetales crudos, tales como la mostaza, la col rizada o la espinaca, que también pueden inhibir, disminuir la función de tu glándula tiroides. Frutas: Hay algunas frutas que debes evitar para la mejor función de tu tiroides, son las frutillas,los duraznos deben ser consumidos con mucha moderación. Si consumes estas frutas de forma cocida, el efecto se verá reducido, e incluso eliminado en ciertos casos.
También debes evitar, algunas nueces, incluyendo el maní y a las nueces de pino, están clasificadas como bociógenos y deben ser evitadas. La carne roja y los huevos, ambos contienen cisteína (un aminoácido) que puede inhibir la absorción de yodo y deben ser consumidas con moderación. Además, es recomendado que limites el consumo de tés verdes y negro, así como también el agua del caño; todos ellos pueden poseer flúor y cloro y pueden disminuir la función de la glándula tiroides.
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