Revista Cocina

Alitas de "pollo" de coliflor crudiveganas estilo búffalo

Por Yana
Alitas ♥ media coliflor♥ 8 dátiles puestos en remojo 30 minutos♥ 4 tomate secos♥ 2 tomates ♥ 1 cda de pimetón dulce o ahumado♥ 2 cdas de aceite de oliva presión en frío♥ 2 cdta de ajo en polvo♥ 2 cdta de cebolla en polvo♥ ¼ cdta de pimientaAlitas
  1. Lavamos bien la coliflor y la separamos en ramilletes.
  2. En el vaso de la batidora trituramos todos los demás ingredientes hasta que se incorporen bien.
  3. Sumergimos los ramilletes de coliflor en la salsa y servimos.
Alitas

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