Revista Cocina

Almejas a la pescadora

Por Mihai Dobre @sanpedroguia

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Almejas a la pescadora   Ingredientes… 1 Kg. de almejas 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 1 dl. de aceite 2 cucharadas soperas de harina pimienta nuez moscada ajo limón laurel sal Preparación En una sartén aparte se vierten un par de cucharadas de aceite y cuando está bien calientese rehogan en él ...

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