Revista Cocina

Apple Pie Inglés

Por Susana @TuTeLoGuisas
Apple Pie Inglés

Tartas de manzana hay muchas, de varios tipos, la más conocida aquí es la que va sobre hojaldre, también está la tarta Tatin, que se hornea al revés y luego están las que llevan la manzana en su interior.

Las tartas de este tipo, con masa quebrada por arriba y por abajo, son más conocidas como típicas de América del norte, pero en realidad su procedencia es inglesa.

Así que si tenéis la oportunidad de viajar a Londres con un vuelo barato por ejemplo, acordaos de probar este rico y típico dulce o si queréis comprobar cómo es su sabor, aquí tenéis la receta para poder hacerla en casa, es muy fácil y sencilla.


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