Bajo en grasas: sugerencias

Pasadas las fiestas seguro que más de uno nos habremos hecho el propósito de “controlar” un poco la ingesta de alimentos, comer menos grasas, vamos, que incluso pensamos en hacer dieta. Yo creo que para eliminar o perder ese par de quilos que seguro habremos cogido, no es necesario ponernos muy estrictos, solo basta con eliminar fritos, alimentos grasos y hacer un poco de ejercicio.
Os dejo unos platos que creo pueden ser de utilidad para este propósito. 

Menestra de verduras con peineta de queso . El queso suele ser graso, así que o bien nos damos una licencia, o se omite.
Salmón con puerro y tomates cherry  Plato que se hace en 10 minutos, el salmón así cocinado queda delicioso.
Sardinas al horno  Un clásico pescado perfecto para la noche.
Pollo con pesto y tejas de queso  El pollo a la plancha puede tomarse de diferentes formas, esta es una de ellas.
Filete de pollo con verduras A mi me encantan ese tipo de elaboraciones, sencillas y listas enseguida
Crema de calabacín  Un clásico que siempre queda perfecto tanto en comida como en cena.
Codornices con puerro a la plancha   Para variar del pollo, además el puerro así cocinado resulta muy bueno.Verduras salteadas en wok  Nos pueden servir como guarnición o como primer plato, admite las verduras que os gusten  o tengáis en casa.
Espárragos blancos gratinados   Para hacerlo en más de una ocasión por lo fácil y rápido