En
Barcelona Beer Festival se apuesta por la
cerveza local y de proximidad, pero también encontraremos más de
30 cervezas internacionales inéditas. Todas tienen en común su artesanía a la hora de ser elaborada. Diferentes colaboraciones se han incorporado este año al patrocinio de este festival:
GECAN (Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural), la
GACBB, asociación de cerveceros de todos los países del mundo, y
Fermento Sardo, que se dedica a la promoción de la cerveza artesana en Italia. Siguen también con sus ya colaboradores de otras ediciones del festival
Brewers Association (asociación Norteamericana) y
Turismo de Flandes.
Como novedades, encontraremos este año el
Cask Corner, estand diferencial de
Real Ale y
Música: se amenizará con un “maridaje” muy especial
música funky y cerveza artesana de la mano de Say it Loud, del Cicle de música negra de la ciudad. Se repetirán algunas de las actividades dado su éxito anterior, como el
pack de cervezas BBF, charlas,
talleres de cocina y maridaje y la posibilidad de disfrutar también de comida de calidad para redondear la visita.
Dentro del recinto de
Barcelona Beer Festival no sirven los Euros y solo se bebe con un vaso: el que te proporcionan en la entrada. Las “monedas” con las que se pagarán las degustaciones son las fichas adquiridas dentro del recinto, a 1 Euro cada una. El precio de las cervezas variará entre 2, 3 ó 4 fichas. El vaso lo podremos ir llenando en los 65 surtidores en los que rogarán más de 300 cervezas diferentes que se irán anunciando en una gran pizarra donde estarán expuestas las que en cada momento se sirven. Una buena noticia para los
celíacos: habrá una cerveza especial para que puedan también disfrutar de estas jornadas, así como
cerveza sin alcohol.
La parte “sólida” la aportarán diferentes propuestas estudiadas para maridar con cerveza, queriéndole dar así valor a esta bebida dentro del mundo de la gastronomía con todo el catálogo que puede ofrecer.
Mosquito, Nova Gamma, Gilda By Belgious, Asturias Pais de Quesos y Chivuo’s estarán allí para que podamos hacer algo de cojín en el estómago.
Algunos de los protagonistas del programa que encontraremos en las Jornadas Profesionales y conferencias son Guillem Laporta de Homo Sibaris, Boris de Mesones nos hablará sobre cerveza casera. Distintos maridajes guiados por David Moya, de la cerveceria de Badalona 4 Pedres, Kike Ojanguren, de Asturias País de Quesos o Edgar Rodríguez y Toni Romero de El Racó d’en Cesc entre otros para poder sacar más provecho a comer con cerveza artesana… un sinfín para pasar todo el fin de semana en el Museu Marítim de Barcelona.
El horario del Barcelona Beer Festival será de 11 a 23 horas el viernes y sábado y de 11 a 21 horas el Domingo. El precio de la entrada de acceso al recinto será de7 € (incluye vaso serigrafiado, guía y 2 fichas).
El resto de actividades podéis consultarlas en su web. Suelen agotarse las plazas, ya que son limitadas. Así que si queréis asegurar vuestra asistencia, comprar vuestras entradas lo antes posible!!