Barrica “cuadrada”

La Barrica “cuadrada” diseñada por 'Roc Cuve' para responder a una posible necesidad de las bodegas referentes al tema del espacio y reducción de costes, el tiempo en barrica en los grandes reservas. http://www.roccuve.com
El proceso de producción totalmente artesanal de Roc Cuve, permite garantizar desde el origen de la madera (Francia y América). La capacidad de sus barricas es: 225Lts; 291Lts; 340Lts; 400Lts; 500Lts; 700Lts; 800Lts; 980Lts.
Cualidades y ventajas dadas por el fabricante.   • Económicas: Ganancia importante de espacio debido al aumento  de la capacidad de almacenaje por m2, en comparación con la barricas tradicionales, de 4 a 5 veces más de volumen por m2. Posibilidad de apilamiento por encima de 10 alturas, en función del elevador mecánico, así como de la propia altura de su bodega. Permiten la construcción de bodegas más pequeñas para un volumen equivalente. Ahorro del gasto en estantes metálicos de sujeción. Aumento de la superficie de contacto entre el líquido y la madera de alrededor del 20%.    • Practicas: Transporte y montaje fácil y rápido. Sin necesidad de tener personal cualificado en la tonelería. Mantenimiento  y manipulado sencillo mediante 1 sola persona con carretilla elevadora. Fácil desmontaje de duelas en caso de necesidad de reparación o reciclaje.    • Economías de reutilización o reventa  de las ROC CUVES: Posibilidad de reutilización de las duelas: cepillándolas o tostándolas. Reutilización del armazón para nuevas barricas o para reventa. Reventa de la madera de roble en cualquier momento al precio de mercado actualizado. Posibilidad de recuperar el 50% del valor de adquisición al final de su utilización como envejecimiento, para otros usos (mobiliario).    • Medioambientales: El  100% de los materiales pueden ser reutilizados o reciclados: madera de roble, acero inoxidable…. Un ejemplo de estas barricas Roc Cuve están en las Bodegas y Viñedos Verum. El mundo del vino siempre está en continua evolución, otro punto de vista más en el mundo de las barricas. Se podrá convivir entre las barricas normales y “las cuadradas” y posteriormente cada cual elegirá la que le vaya bien. Una excelente idea… barrica futura, el tiempo lo dirá.