Revista Cocina

Barritas de pan con queso y beicon

Por Becocina @BelnGarca3
          Se acerca peligrosamente el fin de semana...................bueno mas que peligrosamente deberíamos de  decir se acerca el "deseado fin de semana". Para nosotros movidito, pues Noemí actúa los dos días, el sábado en un festival y el domingo en un concurso. Pero aun así y para que podamos disfrutar de él, o simplemente descansar, porque estáis agotados de toda la semana vos traigo una receta de lo mas fácil. Se hace rápido, y se come aun mas rápido  jajajaja. Los rellenos se pueden variar al gusto, así que se abre una receta llena de opciones.            Para que no me digáis que no vos cuido, quiero que paséis un buen finde y que descanséis, o que no paséis mucho tiempo en la cocina, para disfrutar de esos momentos que por semana no podemos tener.
Barritas de pan con queso y beicon
Ingredientes:4 baguetinas100 gr de queso rallado3 huevos75 gr de beicon en lonchas150 ml de nata líquidasalpimientaperejil
  1. Precalentamos el horno a 180º.
  2. Cortamos la parte superior del pan y retiramos la miga.
  3. Cortamos el beicon en dados.
  4. Batimos los huevos, los salpimentamos y los mezclamos con la nata y el perejil picado.
  5. Forramos una placa de horno con papel vegetal.
  6. Colocamos las barritas sobre ella y las rellenamos con la preparación anterior.
  7. Espolvoreamos con el queso rallado.
  8. Las horneamos unos 10 minutos.


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