Revista Cocina

Batido de frutas con zarzamoras

Por Eugeniapipo
BATIDO DE FRUTAS CON ZARZAMORAS 
INGREDIENTES
  • 1/2 litro de leche
  • 150 gr de moras silvestres ( moras de zarzal )
  • 2 plátanos 
  • 1 pera 
  • 1 melocotón
  • 2 cucharadas de azúcar

BATIDO DE FRUTAS CON ZARZAMORAS
Estamos en época de las  moras silvestres y he aprovechado para presentaros este riquisimo y económico batido.Lavamos muy bien las moras y las escurrimos para quitarles el exceso de agua y las ponemos en la batidora, pelamos las frutas y las incorporamos a las moras, añadimos el azúcar y la leche  lo trituramos todo y listo.si somos muy piquismiquis y creemos que nos van a molestar las semillas de las moras ya que estas no se trituran lo podemos colar, eso si con un chino ya  que al ser muy espeso con colador nos seria muy difícil.el único inconveniente de este rico batido es que no se puede guardar hay que hacerlo y tomarlo
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