Revista Cocina

Batido de pera

Por Mónica

Buenas tardes!

Las mamás siempre intentamos dar la mejor alimentación a nuestros hijos y vigilamos que tomen fruta y leche a diario. Esta tarde he preparado una sencillísima merienda (tanto para los peques como para los no tan peques...) llena de vitaminas (potasio, fósforo, hierro, etc.), calcio y fibra. He utilizado peras con Denominación de Origen Protegida Rincón de Soto que son enormes, jugosas, dulces, aromáticas y sabrosas! y al estar en el punto óptimo de maduración, tienen el dulzor justo y no ha sido necesario añadir azúcar.BATIDO DE PERA
En unos minutos tenemos lista esta deliciosa bebida y sólo necesitamos:INGREDIENTES (4 vasos):- 2 peras D.O.P Rincón de Soto- 1/2 l. de leche fría- Decoración: Nata montada y fideos de chocolatePREPARACIÓN:- Pelar las peras, trocear y triturar con la batidora.- Añadir la leche y batir muy bien.- Servir en los vasos y decorar con la nata y los fideos.BATIDO DE PERA¡ Que rico !


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