Esta mezcla de ingredientes me la hacía mi madre, sin el yogur y la leche, y me encantaba, era otra elaboración si, pero los sabores casan todos a la perfección.
Ingredientes para 3- 4 personas: 3 plátanos 3 yogures griegos 3 medidas (del vaso del yogur) de leche 6 galletas hojaldradas 2 c/s de miel Canela
Mezclar en un robot o batidora todos los ingredientes hasta dejarlos con una textura muy fina.
Verter en el vaso y espolvorear un poco de canela.
NOTA: ¿Rápido verdad? ** Si se emplea yogur natural (sin ser griego) os quedará más líquido, así pues o se añaden más galletas o poner menos leche. ** La cantidad de miel a vuestro gusto pero con dos cucharadas queda en un punto de dulzor óptimo. ** Galletas hojaldradas o las que queráis. ** Con la lechey togures fríos, el resultado es un batido fresco, apetecible en la época en que estamos.
