Revista Cocina
El melón es el fruto de la melonera, una planta herbácea y anual; crece en climas cálidos y no muy húmedos y necesita de mucha luz. Este fruto nos aporta vitaminas, tiene un sabor muy refrescante y dulce, está compuesto por un 90% de agua y aporta pocas calorías. Beneficios del melón para nuestro organismo:• Ayuda a evitar la sequedad en las fosas nasales y en la piel, ya que aporta vitamina A.• Es antioxidante, previene el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y la presión arterial, ya que aporta vitamina E.• Ayuda a sanar heridas y cortes, ya que le da muchas más defensas al organismo, porque es una buena fuente de citrulina (sustancia que el cuerpo usa para producir el aminoácido arginina).• Es excelente para la visión y el crecimiento de los huesos (gracias a la vitamina A).• Ayuda a prevenir arrugas en el rostro, calambres durante los ciclos menstruales, el colesterol y la deshidratación por su contenido de agua (un par de rodajas es suficiente para disfrutar de sus beneficios).• Es diurético, elimina toxinas y neutraliza la acidez.• Nivela el colesterol alto y previene la artritis.Como consumir el melón?Como fruto, en jugo, en ensalada de frutas,etcDisfruta de los beneficios del melón para mejorar tu salud. Ir a: Frutas y Verduras