El plátano o banana como la conocen en otros países es una de las frutas con más aporte energético.
Esta fruta tropical posee una excelente combinación de energía, minerales y vitaminas que la convierten en un alimento indispensable en cualquier dieta.
Posee un gran valor energético porque contiene vitaminas B y C y minerales como el hierro, fósforo, potasio, calcio.
También es rico en proteínas, fibra y ácido fólico. Este mejora el tránsito intestinal gracias a su contenido de fibra, reduce los riesgos de las enfermedades del corazón, ayuda a controlar la presión arterial y ayuda a balancear los niveles de azúcar en la sangre.
Esta deliciosa fruta puede ser consumida en ensaladas, batidos, postres, helados entre otras.
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