¿Qué os parece si en la entrada de hoy os enseñamos a hacer un fantástico y esponjoso bizcocho de chocolate puro? Pues si queréis saber como se hace , seguid leyendo...
Pues lo dicho, en la entrada de hoy , os traemos un perfecto bizcocho para aquellos amantes del chocolate, y además es una receta muy sencilla y rapidita de hacer , ¿qué más se puede pedir?
Y si bien no os gusta el chocolate puro , ¡ tenemos soluciones para todo ! podéis cambiar los 125 gramos de chocolate puro por 125 gramos de chocolate con leche .
Y sin más os dejamos con este esponjoso bizcocho.
Ingredientes:♥ 250 gramos de azúcar♥ 250 gramos de harina♥ 250 gramos de mantequilla♥ 4 huevos♥ 125 gramos de chocolate puro♥ Un sobre de levaduraPreparación:Como ya sabemos , lo primero será precalentar el horno a 180º mientras que vamos realizando la masa de nuestro bizcocho.Para la preparación de este bizcocho de chocolate puro, empezaremos mezclando la mantequilla con el azúcar y los cuatro huevos hasta conseguir una masa cremosa.Seguido de esto ,tamizaremos la harina sobre la mezcla de mantequilla y azúcar , cuando terminemos de tamizar la harina realizaremos el mismo paso con la levadura y mezclaremos todo bien hasta que no quede ni un sólo grumo.A continuación , pondremos el chocolate troceado al baño María o simplemente en el microondas para fundirlo, y lo verteremos en la masa anterior y seguimos removiendo para que quede una masa homogénea.Antes de pasar al horno , untaremos un poco de mantequilla en nuestro molde para que no se nos quede pegado el bizcocho después del horneado.Y ahora, verteremos la masa en el molde elegido ; nosotros utilizamos un molde de 20 cm , e introduciremos el molde en el horno y se horneará durante unos 30 minutos aproximadamente.Una vez pasado los 30 minutos dejaremos enfriar nuestro bizcocho sobre una rejilla y listo para comer.
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