Revista Cocina

Bizcocho de chocolate (Selva Negra) olla GM

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
Bizcocho de chocolate olla GM, para tomar sólo o hacer tartas, como la Selva Negra, por ejemplo, sabor intenso a chocolate!!.
Bizcocho de chocolate Ana Sevilla olla GM
Bizcocho de chocolate (Selva Negra) olla GM
Bizcocho de chocolate (Selva Negra) olla GM
*Si deseas adquirir una olla Gm, no dudes en ponerte en contacto conmigo, asesoramiento e información:  Mi email:   [email protected]
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Ingredientes:
-150 gr. chocolate fondant
-100 gr. azúcar
-150 gr. mantequilla a temp. ambiente
-6 huevos a temp. ambiente
-150 gr. harina
-2 ctas. levadura tipo Royal
- 1 cta. vainilla
-pizca sal
1- Fundir el chocolate. Reservar.
2- Hacer el azúcar glas, 20 seg. vel. 10. Añadir la mantequilla y batir 3 min. vel. 3.
3- Agregar el chocolate fundido, 20 seg. vel.3.
4- Resto de ingredientes: Huevos, harina, levadura, vainilla y sal, 20 seg. vel.6.
5- Volcar en la cubeta engrasada, válvula abierta, menú horno, 40 minutos, 130º. Dejar 5 minutos dentro cancelando menú, enfriar y desmoldar.
Bizcocho de chocolate (Selva Negra) olla GM
Volcar en la cubeta engrasada
Bizcocho de chocolate (Selva Negra) olla GM
Antes de hornear
Bizcocho de chocolate (Selva Negra) olla GM
Ya horneado, lo dejamos reposar
Bizcocho de chocolate (Selva Negra) olla GM
Queda perfecto para tartas o tomar sólo
Bizcocho de chocolate (Selva Negra) olla GM
Sabor intenso a chocolatito!


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