Bizcocho Genovés integral

  Ingredientes:
5 huevos medianos 100 gr de endulzante para bizcochos  (de azúcar misma cantidad)  100 gr de harina de espelta integral  1 cucharadita de aroma de vainilla  1 sobre de levadura de hornear tipo royal 1 cucharaita de postre colamda de canela en polvo pizca de sal
Preparación:
Poner todos los ingredientes en un bol ó la mycook y mezclar bien, meter la masa en la cubeta de la GM E ó GM D tapar con valvula abierta, menú horno 130º, 25 minutos, cuando termine dejar enfriar dentro y sacar, espolvorear por encima endulzante y lista 
Gracias a www.vidasanabyjulycar.com por sus productos y por las olla programables GM E y GM D