Bizcochuelo light

Publicada el 07/09/2017 11:59

Ingredientes para 4 comensales comensales

• 4 Huevos
• 4 Cdas. de leche en polvo descremada
• 1 Cdita. de polvo de hornear
• 1 Cda. de edulcorante liquido
• Ralladura de limon
• Esencia de vainilla

1Colocar en un bol el polvo de hornear, los huevos, la vainilla, el edulcorante y la ralladura de limón.

2Batir hasta conseguir punto letra.

3Rociar despacio con cernidor la leche en polvo e ir mezclando en forma envolvente con espátula.

4Volcar la mezcla en molde lubricado de 24 cm y cocinar en horno a temperatura moderada.

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