Breakfast parfait

Parfait es una palabra francesa que significa perfecto.Así es este desayuno,completo y muy rico en vitaminas,aunque tengo que confesar que yo le tengo que añadir un buen café para que para mi sea perfecto de verdad.En Francia este nombre se utiliza para desayunos helados,sin embargo en Estados Unidos se usa para aquellos que se sirven en copas o vasos de cristal, como es este caso ,y donde se mezclan varios alimentos.

Así que la próxima mañana que tengas sin prisa,compra un periódico,lee con tranquilidad ,mira los primeros  rayos de sol entrar por tu ventana y disfruta con este desayuno perfecto.
QUE NECESITAS: ( para cuatro vasos grandes)

• 200 gr de fresas lavadas y picadas en trocitos
• 50 gr de arándanos azules
• 500 gr de yoghurt
• 1 cucharada sopera de azúcar glass
• 140 gr de muesli
• Unas frutas picadas para adornar

COMO SE PREPARA:
-Lava y pica las fresas en trozos pequeños.Lava los arándanos.
-Mezcla con el yoghurt y el azúcar glass.
-Divide el muesli en cuatro vasos grandes.Echa la mezcla del yoghurt y fruta.Adorna con la fruta picada.

Este vaso admite también una cucharada de miel si te apetece mas dulce y cualquier variación de frutas.Yo he puesto fresas porque estamos empezando la temporada y ya se encuentran a un precio mas razonable.Espero que os guste.Feliz fin de semana.