Revista Cocina

Brownie de nutella con salsa de caramelo

Por Eniko
Brownie de nutella con salsa de caramelo
Prepararla con muchas ganas, tomar las fotos después de montar rápido la mini estudio ambulante de fotografía, darte dos vueltas mas, porque en casa, no tiene trabajo el que no se lo busca,^^ y al volver al comedor y encontrarte la bandeja vacía...no tiene precio!!!
Por esto y por un par de motivos mas, en una sola semana he preparado Brownie de nutella dos veces!
Tengo en casa unos exterminadores de brownies, quiere alguien apadrinar uno? No? Tenéis tiempo para pensarlo..:D^^Oferta para Navidades jeje
Después de las masas de pan de las ultimas semanas, hoy os traigo un dulce único por su excelencia, con una receta y un paso a paso que vi en la pagina de Sonia, LÈxqu.isit. Es tan simple de preparar que no hay excusa en el mundo que valga para no hacerlo. Estoy incapaz de ponerle tiempo...no mas de 15 minutos con to..mas el horneado..el enfriado que es cosa de cada jaja dependiendo cuanto os resistáis...
Casi se me olvida...domingo es National Bundt Cake Day! y participare en el reto de I love Bundt Cake ! Con un Bundt cake ..buaaa..^^ domingo mas!
Brownie de nutella con salsa de caramelo
porciones: 12
tiempo de preparación: 40 minutos mas enfriado
dificultad: ninguna
Ingredientes:
125 gr de mantequilla250 gr de nutella125 gr de harinapizca de sal2 huevos100 gr de azúcar moreno1 cucharadita de esencia de ron o de vainillasalsa de caramelo para la decoración
Modo de preparación:
Batimos la mantequilla ablandada junto con el azúcar. Añadimos los huevos de uno en uno sin dejar de batir. Echamos la nutella a cucharadas, seguimos batiendo y cuando la nutella se ha integrado totalmente, añadimos la harina mezclada con la sal y esta vez sin batir, pero mezclando con la ayuda de una cuchara, integramos totalmente la harina sin dejar grumos.
Untamos una bandeja de 24x24 con mantequilla, o la forramos con papel para hornear, vertemos la mezcla y nivelamos con la ayuda de la cuchara.
Horneamos a 170 grados durante 20-25 minutos.
Sacamos, dejamos enfriar sobre una rejilla, echamos salsa de caramelo encima, cortamos y zampamos..digo degustamos :D Si la desustancion va bien, zampamos hasta acabarlos jeje
Enoy it!
Brownie de nutella con salsa de caramelo
Brownie de nutella con salsa de caramelo
Brownie de nutella con salsa de caramelo
Brownie de nutella con salsa de caramelo

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