Brunch & Tortitas (Pancakes)

El brunch de ayer fueron las famosas tortitas americanas (pancakes).
Cuando las probé en EE.UU te las sirven unas encimas de otras y acompañadas con mantequilla y sirope de arce.
En España venden diferentes preparados para hacer tortitas. Os enseño algunas marcas que he probado (Todas ellas han sido compradas en el Carrefour, y cada una no superaban los 5 euros).
Marca: Mary Lee.
También las venden en sobres sueltos. Sin duda son mis favoritas.
Marca: Harimsa.
También están buenas, pero tampoco exquisitas.
Marca: Santa Rita.
No repetiré, no me gustaron mucho.
Un tutorial de la preparación casera de las tortitas. Empieza en el minuto (1:12).

Al final como estaba un poco perezosa, las preparé con la marca Mary Lee.


Tortitas sonrientes con forma de sol. Acompañadas de fresas y sirope de chocolate.
"Have a nice day".

Cuando era pequeña mi madre siempre nos preparaba un desayuno especial para desearnos un buen día, en nuestro primer día de colegio, cumpleaños, o en ocasiones especiales. Algún día yo también lo haré con mis hijos.
Qué mejor manera que desear un feliz día con ellas! :)
Bon appétit!
Cristina