Caipiriña

Este es el momento en que los bebés están dormidos y los papás disfrutan de su tiempo solitos.
¡¡Vamos a darnos una alegría al cuerpo!!! Con este calorcito, nos ponemos fresquitos. Encendemos la musiquita, por ejemplo, Sade y viajamos con la imaginación. ¿Nos quedamos en Brasil?
Sí, claro que sí. Quiero darle las gracias en esta ocasión a las personas que visitan mi blog desde, Río de Janeiro, Río Grande, Pelotas, Curitiva, Sao Paulo, Belo Horizonte, Vitoria, Brasilia, Campinas, Sao Caetano do Sul....
La caipiriña es la bebida más popular de Brasil. El alcohol que lleva, la cachaza, es una especie de aguardiente obtenida de la destilación de la caña de azúcar. ¡¡ qué bueno!!!
Hay que tener mucho cuidado con este cóctel, y beberlo con moderación, porque lo rico del azúcar con lo refrescante de la bebida, hace que no te des cuenta del alcohol que lleva.
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Ingredientes:
Cachaza
limas
azúcar moreno
hielo picado
PREPARACIÓN:
No todo el mundo sabe hacer la auténtica caipiriña, esta está hecha a mi manera.
Lavamos las limas, partimos a la mitad y a la mitad. Volvemos a cortar en trozos. Los ponemos en un vaso grande y pisamos los trozos de lima para sacarles el jugo.
Se le agrega el azúcar moreno, a gusto, yo le pongo bastante. Pero con una cucharada o menos, va bien. Le ponemos el hielo picado y  exprimo media lima a cada vaso. Ponemos la cachaza, la cantidad según el gusto que le queramos dar. Yo no le pongo mucho, porque no suelo beber.
Bueno, que lo disfrutéis igual o más que yo. A ver si tengo suerte y pa el año que viene me regalan un viajecito a Brasil.los pucheritos de inma