Revista Cocina

Camarones a la Plancha

Por Gcalcagno

Ingredientes

12 camarones previamente lavados, Si quieres puedes dejarles la cola.

2 dientes de ajo

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de aceite de oliva

2 limones

Sal y pimienta al gusto.

Instrucciones

Paso 1

En una sartén o plancha agregar la mantequilla, el aceite de oliva y cocinar a fuego medio.

Paso 2

Añade el ajo picado muy finamente, y dejar que se dore un poco.

Paso 3

Vierte los camarones a la sartén o plancha e integrarlos con el aceite.

Paso 4

Salpimentar la preparación a gusto y dejar cocer por aproximadamente unos 4 a 6 minutos.

Paso 5

Exprime los limones a gusto y a servir!


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