Revista Cocina

Castañas

Por Mamucer @MarinaMunozC

fruto

Especie y género del castaño: Castenea sativa (castaño europeo)
Dentro del género Casteanea hay multitud de especies dependiendo del origen geográfico del árbol, entre otras:
– Castenea crenata: castaño japonés
– Castanea dentata: castaño americano
– Castaña mollisima: castaño chino
Familia: Fagaceae
http://es.wikipedia.org/wiki/Castanea
Imagen ID: 10778143_s Copyright (c) 123RF Stock Photos


 


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