En esta pagina tendremos información básica sobre valor energético, recetas y unas ideas de como cocinar de los champiñones.
Valor energético de 100g de champiñones
Valor energético33.56 kcal
Grasa1.2 g
Hidratos de carbono0.54 g
Fibra1.9 g
Proteínas4.25 g
Sodio7.9 mg
Fósforo125 mg
Calcio10.8 mg
Potasio390 mg
Hierro1 mg
Vitamina C4 mg
Vitamina B10.1 mg
Vitamina B20.31 mg
Vitamina B35.3 mg
Variedades
- Portobello
- Común
Técnicas aplicables a los champiñones
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Recetas con champiñones
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